早餐是一天中特別重要的一餐。 吃早飯的時候請盡量吃得營養充足。 因為早餐吃得好的話,接下來的一天會變得精神起來。 燕麥粥營養價值豐富,食用方法簡單,所以燕麥粥也作為早餐的食物被很多人使用。 但是如果每天早上吃燕麥粥,對健康有好處嗎?
早上吃燕麥的好處
1、預防便秘
燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”,能幫助預防便秘。
2、改善血糖
燕麥對血糖的影響較小,并且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
3、減少兒童哮喘
多項研究表明,兒童常吃含燕麥片的食品,有助于降低哮喘風險。
4、防癌抗癌
研究發現,常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
5、改善免疫系統
燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統,有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。
6、有益減肥瘦身
燕麥片中膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和咸味食物,達到減肥瘦身的效果。
7、改善情緒
燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒,放松心情。
8、提高性欲
研究發現,燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平,增強性驅動,提高性愛質量。
9、緩解宿醉
醉酒之后吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
10、降壓降脂
每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇并排出體外,降低“壞膽固醇”水平。
早餐吃什么好?
1、雞蛋
雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化,個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。而且雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。
2、全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐,其實面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利于身體健康。
3、熟肉
眾所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質,這些成味物質就是浸出物,該物質可以促進食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
4、草莓
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
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