菜米骨架是常見做法。Its 做法是把蔬菜和骨頭放在一起煮湯，可以省時省力，消化吸收菜飯骨頭湯的營養成分。建議大家做好菜飯骨頭湯。針對這類食物的菜飯骨頭湯 做法，建議大家可以學習訓練文章中詳細介紹的幾種做法，讓大家平時都能品嘗到美味。
臘肉菜飯骨頭湯，是日常生活較為普遍的一種家常便飯，一般的人以便省時省力，都是選用那樣一種方法來服用。堅信吃過的盆友都了解，新鮮豬肉菜飯骨頭湯是一款具有性價比高的中式快餐。那麼我們自身又應當怎么做呢?下邊就為我們解讀一下。
一、咸肉菜飯
主要材料：稻米300克、臘肉100克、青菜160克
調味品：食用油30克、食用鹽1克、生姜水少量、水適當
作法：
1、將臘肉切割成1公分上下細條形;
2、蔬菜(又叫青菜)將梗和葉片分離切，葉片能夠 切的大一點，梗能切的小一點;
3、取炒菜鍋，先將臘肉用低火爆鍋至全透明狀;再放進生姜汁、食用油炒至臘肉都沾上油以后;開火災放進蔬菜，煸炒三四下關火放進鹽炒勻后，取下備用;
4、將稻米清洗后把3放進，放水至電飯鍋內膽標尺線“2”上下，挑選萊單“短粒米/標準”，點一下剛開始煮;
5、大概37分鐘之后完畢，打開表蓋用湯勺攪拌勻稱就可以。
二、大豆大骨頭湯
原材料：豬大骨一根、雜骨多個、大豆100g、蔥結、生姜片、米酒、鹽
作法：
1、大豆提早一天侵泡;
2、涼水,低火,將肉骨頭氽10分鐘.肉骨頭清洗干凈;
3、石鍋添加肉骨,涼水,姜蒜,蓋嚴,大火燒開,期內撈起來白沫子;
4、加大豆,少量米酒,轉文火,燜2鐘頭;
5、放鹽調料,出鍋后灑上蔥段，就可以服用。
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