大多數女性朋友喜歡吃零食，主要是瓜子、蛋糕、糖果、水果等。雖然在外面買的小蛋糕種類很多，味道也不錯，但有些零食脂肪或糖分含量太高，或者人造材料太多，對人體健康不好。事實上，女性朋友可以在家自己做零食。女性有哪些制作零食的方法？

1蛋煎飯團

原料：米飯、雞蛋、植物油。

做法：1、做好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團（手上沾些水就不粘手了）。2、雞蛋打勻后加少許鹽，將飯團在蛋液中滾一下。3、平底鍋倒入適量油，放入飯團，再煎至焦黃就可以了。

2紫薯餅

原料：紫薯、白芝麻、少許植物油。

做法：1、紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。2、用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅。3、不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。4、出鍋時可以在撒點芝麻。

3蛋奶土豆餅

材料：土豆（黃皮）200克，雞蛋75克，牛奶50克，小麥面粉10克，鹽2克，白砂糖10克，雞精2克

做法：1、將雞蛋去殼，入碗打散；2、加入牛奶、鹽、糖、雞精，拌成蛋奶汁。3、將土豆蒸熟去皮，搗爛成泥；4、土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉團；5、將粉團加工成直徑為1厘米的小圓球，用手輕輕壓扁；6、入油鍋煎至兩面呈金黃色，盛起排放碟上即成。

小訣竅：蛋奶土豆餅以土豆為主，加入雞蛋、牛奶，使營養更加豐富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的點心。

 4香芒雙皮奶

食材：鮮牛奶500g、蛋白3個、芒果2個、糖20g。

做法：1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼。2、用筷子挑起凝結的奶皮，倒出下面的牛奶。3、倒出的牛奶加糖攪拌融化，過濾打散的蛋白，攪勻。4、蛋奶液重新倒進碗中，讓奶皮漂浮起來，封保鮮膜上蒸鍋，水開后小火蒸15分鐘，凝固即可。5、芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏后更爽滑哦。

5木瓜撞奶

食材：新鮮木瓜、牛奶。

做法：1、木瓜削皮去籽，放到濾網里碾碎得到果汁。2、牛奶燒開倒進果汁里，果汁和牛奶的比例為1：3。3、放量凝固即可使用。

6藥泥甜品

食材：山藥、牛奶、藍莓醬、蜂蜜。

做法：1、山藥帶皮清洗乾凈，切成段放鍋中隔水蒸熟（大概15-20分鐘）。2、將山藥壓成泥，加一點點鹽，如果山藥太干，可以放些牛奶稀釋。3、裝入裱花袋中，擠成自己喜歡的形狀。4、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻，一點要充分攪拌均勻，淋在山藥泥上。

7香蕉酥

原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。

做法：1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點糖。2、南瓜和糯米粉糅合成團，揉上有粘性。3、香蕉去皮后先切斷，再切成細條。4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間，做成一個個香蕉狀。5、油鍋5分熱，把香蕉酥一個個下入，炸至金黃色，撈起去油分。

8草莓大福

材料：糯米粉300g、細砂糖27g、鹽1撮、水約225ml。

做法：1、將除水外的材料放入盆里，視面糊的硬度一點點加水，糅合面團像耳垂般硬度。2、用手將面團剝開約4cm的塊狀，壓平，再用蒸鍋大火蒸約20分鐘。3、蒸好后以玉米淀粉為手粉防粘，將面團趁熱捏成餃子皮狀。4、再將草莓包入即可。

9山楂糕

材料：山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。

做法：1、山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核。2、鍋里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鐘至山楂軟爛。3、待山楂稍涼后，將山楂連同剩馀的汁水一起放入攪拌機內攪打成果泥。4、將山楂果泥倒入鍋中，加入100g白糖小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡。5.5g藕粉用少許涼白開融化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然后趁熱倒入容器內，待冷卻后即可切塊食用。