吃是我們每天需要做的事情之一。我們需要通過吃來補充能量和提供身體發育。烹飪土豆粉是一種非常受歡迎的食物。馬鈴薯粉主要以馬鈴薯淀粉為主要原料制成。吃它有很多方法。烹飪土豆粉是最常見的一種。接下來，我將介紹煮土豆粉的一般做法。

土豆粉做法一

食材準備

土豆淀粉1500克，白礬12克，水適量。

方法步驟

1、將70克的粉與50克涼水化開，然后澆上800克開水放入白礬攪勻;

2、接著加入1500克干淀粉，揉成面團;

3、將面團取適量放入手工粉條機中，鍋中燒一大鍋開水;

4、將粉條機對準鍋上方，然后擠壓，粉條掉入鍋中，攪散待浮起;

5、然后將粉條轉入到涼水放盆中即成。

土豆粉做法二

食材準備

土豆粉1包，肉絲100克，胡蘿卜少許，黑木耳，黃瓜，油，鹽，料酒，醬油，淀粉黑胡椒。

方法步驟

1、在肉絲中放入少許鹽，料酒，淀粉和醬油拌勻后腌10分鐘;

2、鍋中燒開水，然后下入土豆粉，攪散，煮熟后撈出待用;

3、炒鍋燒熱，放入少許油，下入肉絲翻炒，變色后倒入胡蘿卜絲;

4、炒軟后加入焯水的土豆粉，翻炒，然后加入醬油，黑木耳，黃瓜絲炒勻;

5、最后放入鹽和黑胡椒粉調味即可出鍋。

土豆粉做法三

食材準備

土豆粉一袋，金針菇30克，香油適量，鹽，大料，花椒，醋，油辣椒10克，辣粉3克，雞精少許，熟芝麻適量，熟花生米適量，榨菜少許，香菜適量。

方法步驟

1、將花生米和芝麻炒熟，一半花生壓碎待用;

2、鍋中水燒開放入洗凈的金針菇汆水過涼，然后放入土豆粉汆至半透明，撈出過涼;

3、取小鍋放入花椒，大料，香油，小火炸香成調味油待用;

4、砂鍋中放入高湯，加入少許醋，辣粉，鹽，金針菇，土豆粉;

5、再放入少許榨菜，大火煮2分鐘后路加入少許雞精，放入香菜;

6、然后放入炸好的調味油，油辣椒，關火后加入熟花生米和熟芝麻即可食用。

做法四:

烹飪步驟

1/6

把肉剁成肉沫，火腿切片，姜蔥切碎，蒜錘成泥，備用

2/6

鍋中把油熱到八成熟，下肉沫料酒姜蔥蒜泥醬油料酒翻炒幾下，因為是很碎，不需要太多時間，然后加水稍稍燉煮一下，加入切好的火腿片一起燉，然后加入豆角丁，攪幾下，出鍋（豆瓣醬挺咸的，所以我沒放鹽，吃起來剛剛好）

3/6

另起鍋把水燒開

4/6

碗中放入洗好的油菜，用開水稍稍燙一下，接著下土豆粉（超市買來的，濕的那種）煮一下就行

5/6

土豆粉煮好后盛到鋪有油菜的碗中，加煮土豆粉的湯水，然后上面加剛做好的肉沫

最后一步

攪拌一下可以開吃啦，喜歡酸的可以放點醋哦，喜歡辣的就淋入辣椒油