自然界有許多食物和7種水果。這些東西給我們帶來的好處除了飽腹感之外，還能帶來其他一些效果，比如補充身體所需的各種元素，舒肝理氣。然而，許多人不知道吃什么來補充某些特定的元素，包括疏肝理氣。哪些食物和水果可以疏肝理氣？
疏肝理氣，即疏肝，疏散肝氣郁結的治法。按五行而論，肝屬木而性喜條達，主疏泄，為藏血之臟。設若情志不遂，肝木失于條達，肝體失于柔和，以致肝氣橫逆、郁結，呈現種種病變。疏肝理氣具有疏理肝臟氣機，恢復肝臟功能的作用。
肝氣郁結表現為兩脅脹痛，胸悶不舒或惡心嘔吐，食欲不振，脘腹脹滿，腸鳴腹痛；婦女可見月經不調，乳房脹痛，痛經等。常用藥物有柴胡、白芍、枳殼、香附、郁金、元胡、陳皮等。
臨床注意事項：使用疏肝理氣應注意掌握郁結之主證。疏散之品久用易傷氣陰，故臨床兼見血虧氣虛者，須與養血益氣藥合用。
食物:蓮藕：藕能通氣，能健脾胃順氣。
蘿卜：擅長順氣健胃，濁冷消痰。以青蘿卜療效最好，紅皮皂口者次之，如胃冷的子性，能夠添排骨、牛肉等等燉蘿卜湯吃。
山楂：善于順氣活血、化食消積。但食用要適質，胃酸過多的慎用。若果是是血瘀體質，可以山楂煮紅糖水，可以補血解郁。
玫瑰花：玫瑰花有親肝理氣，寧心安神的功能，可用玫瑰花泡茶飲。
合歡花：解郁安神。用于心神不安，憂郁失眠。
麥冬、五味子、枸杞、百合煮水滋陰降火。枸杞煮粥，鮮百合炒著吃效果不錯。
金銀花、菊花、炒決明子泡綠茶降火，亦有輕微的疏肝理氣之功。
烏梅、冰糖煮水滋陰，夏日可常喝，效果很好。
月季花泡水可活血化淤，但效果一般，若是化淤日常用品鮮有效果。
季節中，肝對應春天，春天是養肝最好的季節。一位臺灣中醫主張多吃綠芯的黑豆，說是 補肝。
五色中，肝對應青色，所以多吃綠色蔬菜，對肝臟也是有好處的。
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