眾所周知，煮飯需要一天的時間來做，很辛苦。 為了避免這一點，很多人都在外面買吃，但我擔心外面賣的東西在味道上不合適。 其實，煮飯也沒那么復雜，自己很容易就能做出來。 方便快捷，還有營養。
材料
羅非魚魚片、黃豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、雞精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、蔥、料酒、郫縣豆瓣醬、蛋清、高湯、香蔥。
做法
1、羅非魚肉片成片，用少許鹽、料酒、姜粉、生粉和一個蛋清抓勻腌15分鐘。
2、一鍋內放清水，燒開后將豆芽下水焯至8成熟，控干水分，均勻地放入盆內。
3、鍋置旺火上油熱后，放入花椒和三大匙紅油豆瓣爆香，加姜、蒜、蔥、干紅辣椒中火煸炒。
4、倒入高湯，加鹽、料酒、胡椒粉、辣椒粉、少許醋、白糖、醬油，(嘗一下咸淡)。湯滾開保持大火，一片片將魚片放入，用筷子撥散，3～4分鐘放入雞精(或味精)即可關火。
5、把煮好的魚及全部湯汁倒入剛才盛豆芽的大盆中。
6、另取一干凈鍋，倒入油，待油熱后，關火先晾一下。然后加入多多的花椒及干辣椒(看個人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味，把鍋中的油及花椒、辣椒一起倒入盛魚的大盆中，(也可以在大盆里上面放好辣椒，然后將熟花椒的熱油倒到盆中)上面撒上香蔥即可。
材料
水汕圓鱈龍頸肉2片水汕藍鉆蝦約18只蛤蠣約20顆圣女番茄約20顆玉米筍約7根洋蔥半顆蒜頭約3.4粒香菜1小搓白酒約1瓶義式綜合香料適量鹽巴適量黑胡椒粉適量雞粉少許
做法
先備料 蛤蠣要先吐沙.
玉米筍斜切
洋蔥切丁.蒜頭切碎
玉米筍斜切辣椒碎
香菜碎
圣女番茄對半
水汕圓鱈龍頸肉退冰抹鹽醃10分鐘
藍鉆蝦剝頭去殼
注意海鮮本身就有咸味 要適量調味!
再燉煮高湯時，同時煎魚，魚要事先醃鹽巴，煎至金黃即可
將煎好的魚放入高湯內燉煮 約莫半小時
放入蛤蠣 煮開 夾起至要擺盤的鍋子
有蛤蠣打開同時 將蝦子放入一起 熟了將可以盛起
擺盤即完成
鯽魚是最日常的淡水魚。 因為不是深海里的魚，所以過敏的人吃了也很難過敏。 另外，肉多刺少，營養價值高，其中富含膠原蛋白，很多女性食用后可以美容。 老人孩子吃了補鈣，鱈魚粥是給寶寶吃的美食。...
荷包蛋是生活中常見的菜肴，人們制作荷包蛋的方法主要有兩種，分別是烤法和煮法。 煎好的荷包蛋軟滑，口感香脆，煮好的荷包蛋造型非常美觀，而且更健康。 總的來說，水煮荷包蛋的做法很簡單。 介紹幾種做法...
經常住在湖北地區的人，或多或少吃過財魚片。 財魚片在當地有著悠久的歷史，到今天為止非常流行。 制作財魚片的主要材料是蠶豆，主要烹飪方法是烤干。 做好的財魚片顏色很白，吃起來口感很軟很滑。 接下...
平時是把魚湯燉著吃，但大多數魚都可以把湯燉著吃。 我平時最喜歡用鯽魚湯吃。 該魚富含蛋白質、碳水化合物、鈣磷鐵等微量元素，適合體弱者和產后女性食用鯽魚湯。 因為喝魚湯有以下很多效果。...
花甲又稱蛤仔，是軟體動物。 在中國海南地區，人們喜歡把花甲稱為芒果蓋伊。 這種軟體動物可以食用，補充蛋白質和多種礦物質元素，吃花甲能給人一種清爽舒適的感覺，具有很好的除煩作用。 今天介紹秘制花...
(0)也被稱為千層面，是很受歡迎的料理。 特別是婦女和兒童在這道菜面前會失去抵抗力。 )0) 0特別適合夏天吃。 口感非常好，可以補充碳水化合物等豐富的營養。 我想大部分人不會)0) 0，所以我介紹一下...
三文魚的名字很多。 例如，三文魚和三文魚等西洋料理中經常會遇到這樣的魚。 三文魚含有很多非常優質的蛋白質，同時也含有很多不飽和脂肪酸。 人體食用后具有降血脂的功效，兒童食用后可保護腦神經細...
孩子是身體長大的時候，應該多補充營養，但很多孩子有時會厭食。 所以父母為了在補充營養的同時喂寶寶吃，必須想辦法給孩子做好吃的。 早餐是一天三餐中不可缺少的東西，為了達到營養補充的目的，早餐是必...
香蕉有助于治療便秘和改善皮膚，豆漿富含蛋白質，有助于營養補充。 所以，在日常生活中，減肥的人們在打豆漿的時候會放香蕉。 喝一杯加入了濃豆香和香蕉香的飲料，可以獲得飽腹感和充足的營養。 (0) 0不僅...
人們認為多吃香蕉能軟化胃腸，有助于消化，美白皮膚。 酸奶還有幫助消化的效果，酸酸甜甜的很難被大家喜歡。 而且酸奶的味道很多。 酸奶和水果混合吃可以減肥。 其中最常用的是香蕉加酸奶，在幫助人們減...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
