各種各樣的蔬菜為我們的身體提供充足的營養。 另外，經常吃蔬菜的人比每天吃肉食的人患惡性疾病的概率更低，所以小編建議平時生活中多吃蔬菜少吃肉食。 那么，對于坐在月子上的產婦來說，什么蔬菜最值得吃呢？ 產婦們建議選擇質量溫和、營養豐富的蔬菜。 以下是不錯的選擇。
對坐月子有益的蔬菜
野菜：正在坐月子的新媽媽應適當吃點野菜。因為野菜養分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質高20%，礦物質含量也多。
菠菜：綠葉蔬菜中，最著名的要數菠菜了，菠菜含有豐富的葉酸和鋅。
甘藍：甘藍則是很好的鈣源。
蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的瘀血，增進食欲，幫助消化，促進乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養。有鮮榨藕汁、咸甜藕夾、涼拌、煲湯、燉粥等等做法。
山藥：能起到補氣健脾、清胃順腸、補血活血及強腎的作用，有助于增進產婦食欲，還能改善產婦血虛癥狀，促進體內毒素快速排出。
另外，月子期，每天如能保證吃上一份蔬菜沙拉，那就最好不過了。甘藍、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜，加上一點鹽和橄欖油拌勻，不但能促進食欲，還可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質等營養素，有助于產婦溫和補身，身體盡快康復。
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