喜歡生菜的人注意了,今天給大家介紹一種“0&0”的新吃法。 這個吃法味道好的同時,很健康,制作過程也很簡單。 如果不懂的話,馬上學習吧。
一、熗生菜做法
食材明細:
生菜、干辣椒、生姜、蒜、花椒、大蔥
做法:
1、生菜兩顆。
2、所需作料。
3、生菜洗凈待用。
4、把所有作料切絲花椒拍碎。
5、煮一鍋開水把生菜快速的燙一下。
6、鍋里把油燒的辣辣的。
7、淋在裝作料的碗中,蓋上蓋子燜5分鐘。
8、把作料淋在生菜上拌均勻。
二、姜熗生菜/更多做法
1、生菜洗凈瀝干水分。
2、姜切末備用。
3、用姜熗鍋至香。
4、加入生菜。
5、翻炒均勻至生菜變色。
6、根據個人口味,放入鹽炒勻即可。
三、熗生菜的做法
1、將生菜洗凈用淡鹽水浸泡后瀝干水分。
2、用鹽,生抽,白糖,醋調成味汁。
3、鍋燒熱放油。
4、放入干辣椒段,蒜茸,姜末和花椒爆香后關火。
5、鍋中加入生菜,再將調好的味汁倒入。
6、拌勻即可。
四、熗生菜的做法步驟
1、生菜兩顆。
2、所需作料。
3、生菜洗凈待用。
4、把所有作料切絲花椒拍碎。
5、煮一鍋開水把生菜快速的燙一下。
6、鍋里把油燒的辣辣的。
7、淋在裝作料的碗中,蓋上蓋子燜5分鐘。
8、把作料淋在生菜上拌均勻。
小竅門:
快速的用開水燙一燙,即保持了生菜的脆爽又衛生。
使用的廚具:炒鍋。
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