牛羊肉的修復能力非常好，脂肪含量也很低，所以很多想減肥的人可以說，牛羊肉在減肥期間算是正餐。受傷的人或者想根據牛羊肉來滋補人體的人，可以把牛羊肉做成羊肉湯，這樣可以充分發揮牛羊肉更大的實際作用。羊肉湯在生活中很受歡迎，有各種各樣的做法。那么，我應該在煮牛肉湯 材料？不如下面的討論。一、番茄牛肉湯材料:羊筋600g，番茄10個，生姜1個，青蔥1個，鹽適量
作法：
1、先將牛羊肉用開水川燙，消除鮮血與殘渣后放進深鍋中
2、放進生姜，蔥郁，鹵包與西紅柿
3、用冷水蓋過全部原材料
4、開槍等燒開后撈起來鹵包，轉文火燒煮兩小時，明確牛羊肉早已煮軟后添加適量鹽后就進行囉二、砂鍋辣牛肉湯 原材料：牛羊肉，韓式辣醬，生雞蛋，山楂果，砂仁，辣椒面
作法：
1、鍋內加冷水，放進牛肉塊，大火燒開后再煮5分鐘，用湯勺將白沫子撇，凈將牛羊肉撈起來。
2、將牛羊肉放進免火鍋，煮牛肉料（蒜、八角、蔥、砂仁、辣椒干、姜、花椒粒）裝進湯手袋后，放進鍋中，倒進冷水，大火燒開后再煮10分鐘。
3、將免火鍋的內鍋入入外鍋，蓋好蓋子，燜1-2個鐘頭，煮好牛羊肉撈起來晾涼，將牛羊肉掰成絲。
4、將砂鍋放到灶具上，鍋內添加適量的羊肉湯，依據本人的胃口放進牛肉絲，放進兩炒勺辣醬，將湯與辣醬攪拌，火災煮5分鐘，打進生雞蛋，撒上香萊碎和蔥段就可以。三、蘿卜牛肉湯原材料：牛羊肉，蘿卜，鮮香炒股高手，生姜切成片，生姜切成片，酒釀
作法：
1. 先準備好所需原材料ˊ并解決成適度尺寸(如果是生的牛羊肉還記得先川燙一下哦
2. 提前準備一火鍋將全部準備好原材料擺入ˊ并加上酌量的水
3. 電鍋外鍋放進米一杯水2杯ˊ隨后擺進內蓋子好外蓋ˊ開關電源彈起來就進行囉ˊ簡易調料并添加酒釀增加口味就可以。
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