油炸油條是我們日常生活中經常吃的一種食物。大家一般都喜歡把它當早餐,配上一碗牛奶或者一碗豆槳。味道真好。而且油炸油條搭配兩種食材,營養成分也很均衡,尤其是豆槳,也能補充心智,是打工仔必備的早餐。但是有時候在家買的油炸油條多,這會兒吃一次就剩了。那么剩下的油條怎么做才好吃呢?
剩油條怎么做會好吃點?
提前準備二根剩炸油條,蔥段,蒜泥,老陳醋,醬油,白糖,水跟木薯淀粉。
二,準備好,一勺木薯淀粉,一茶匙生抽,三勺白糖,四勺老陳醋,五勺冷水,把她們混和在一起,隨后在天賦加點姜片。
三,往鍋中下油,等油燒開,隨后將木薯淀粉放水,剩余的炸油條泡放進木薯淀粉中,隨后放到鍋中中炸。直至炸得酥麻麻松脆的。
四,往鍋中倒進以前勾調好的佐料放進鍋中,直至有金屬拉絲,最終往炸好的炸油條上一淋。
炸麻花用哪種小麥面粉炸成的實際效果?
炸麻花應用一般的小麥面粉就可以了,可以炸成美味的炸油條,小麥面粉并不是最重要的,由于小麥面粉僅有是一般的就可以了,別的的炸油條蓬松劑就需要挑選安全性的無防腐劑的,也有便是制做的全過程,面不必太勁道,要不然會影響炸油條的口味,炸麻花的油也很重要,不必應用反復炸過東西的油,那會出現致癌物質,最好新炸的食用油或是是豆油全是很非常好的挑選,炸麻花的全過程時要留意熟度和翻炸全過程,那樣作出的炸油條才更美味。
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