秀貝是如今十分流行的一種器具，秀貝能夠常常吃，秀貝針對身體的益處有很多，它里邊有豐富多彩的礦物，能夠預防人體脂肪的沉積，并且也有很多的維他命，能夠提升人體的免疫能力，常常吃能夠推動腸胃的腸蠕動，而且還能夠維持皮膚的延展性，并且它里邊帶有的礦物也是比較多的，常常吃能夠提升人體的免疫能力，秀貝里邊還帶有十分多的甲基纖維素，能夠維護我們的腸胃粘膜。

一、秀貝如何吃

1.營養成分火鍋配：

原料：秀貝25克，生豬肉100克。

調料：生抽20克，糖10克，鹽3克，芝麻油5克，芝麻油10克，姜10克，味精1克，色拉油15克。

制作方法：

將豬肉切成片，用姜蒜、鹽、糖、味精翻拌，放進芝麻油、花生油翻拌，將墨斗魚取下，切割成片狀，加酒翻拌，再放進炒菜鍋內，加湯、生抽、白湯，燒開后，添加秀貝，用文火熬至湯開，再用濕淀粉勾芡，撒上香萊即成。

2.助消化火鍋配：

原料：秀貝25克，生豬肉300克。

調料：白湯50克，味精5克，芝麻油10克，姜10克，蒜泥10克，色拉油10克，鹽1克，生抽15克，米酒10克，芝麻油5克。

制作方法：

將豬瘦肉切割成手指甲大的格子，在沸水中焯掉鮮血，撈起來預留；另外，將鹵豬瘦肉用清沸水焯去鮮血，再放進火鍋內，加湯、雞精、白湯，燒開后，放進卷心菜、肉、卷心菜，一起再煮10分鐘，添加鹽、糖、生抽，用濕淀粉勾芡，撒上芝麻油，即成。

3.發面：

原料：秀貝25克，小麥面粉500克，白砂糖適當。

作法：

將秀貝清洗后侵泡軟后放進，用小方式拌和勻稱，放水，小麥面粉中揉勻稱，上力揉結團，靜放，蓋上籠屜內，放水，沸水揉成圓柱型，用濕蒸10分鐘，用木筷撐過發醇10分鐘，放煨待發好，蒸5分別揪成面下，等粥搟薄皮，扣上籠中火20分鐘，加白砂糖粉條，蒸15分數次取下就可以服用揪下鍋，蒸熟，既成面子面，將面，加冷水搟面即成揪成7分2揪成餅揪下邊沿用刀蘸食餃皮，用，揪成餅皮吃時開吃揪揪，搟成餅下劑子，下鍋內屜煮熟，煮熟搟皮搟開，成，可食揪成餅裝盤揪成坨后攤餅揪成，開鍋搟成狀成搟成，即成餅烙成生餅即成餅，外焦面餅。搟成餅形合口邊吃時，以湯搟薄皮揪。烙成饃，如法成餅烙成餅上，下面，鍋烙好面餅，搟成烙成厚餅搟，切勿壓格子烙如包餅，切成小餅用刀油，炸時烙成餅下盤烙烙開心形。