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炸面包片裹雞蛋的做法步驟是什么?

來源:互聯網 2020-12-28 17:00:30 956 人看過 手機閱讀>>

經常有人在家吃炸面包片,但為了能吃到營養更豐富、色澤更好、味道更濃的切片面包,大家都可以在炸面包片。大家都知道雞蛋營養豐富,比如補充蛋白質對人體很重要。

炸面包片

第一、炸面包片裹雞蛋的做法

1

準備好原材料。

2

生雞蛋打撒預留。

3

切片面包去邊一分為二,共4片備用。

4

裹上雞蛋液。

5

熱鍋中到少量植物油。

6

裹好雞蛋液的吐司面包放鍋中小火煎至金黃色。

7

煎另一面。

8

煎側邊。煎好后撒上點鹽就可以了。

炸面包片

第二、生雞蛋煎面包片

1、軟歐面包棒一根,修邊出稍厚的4片。

2、生雞蛋打撒,攪拌均勻;

3、用筷子捏住切片面包,雙面裹一層雞蛋液;

4、鍋燒熱,放少量油,將裹了雞蛋液的吐司面包排進煎;

5、煎好一面,再翻面煎另一面。

6、放進盤里,再撒一層葡萄糖在切片面包上。

炸面包片

第三、雞蛋面包片的作法

1

吐司面包生雞蛋備好,哪些面包吐司都能夠的,是前一天烤的長棍吐司面包

2

吐司面包切半后,再切割成1公分后的片

3

生雞蛋用盤子打撒

4

切片面包雙面裹滿雞蛋液

5

烘烤盤上電磁灶,涂上油,擺入裹滿雞蛋液的切片面包,煎到雙面近焦金黃色就可以

第四、炸面包片的作法流程

1、提前準備幾塊切片面包片,將其切割成小三角,備用

2、將青紅椒切割成小碎渣,備用

3、把生雞蛋打在碗里,將牛乳、青紅椒末、鹽倒進攪拌均勻(有玉米面粉的還可以添加一點)

4、鍋中放無鹽黃油,文火,將切完的切片面包入放進雞蛋液里掛糊,入鍋油炸

5、雙面呈橙黃色,出鍋

第五、煎蛋切片面包/大量作法

1、原材料:切片面包,生雞蛋;

2、有心型磨具,能夠壓出來圖案設計;

3、壓完的切片面包;

4、電餅鐺給油,放進切片面包;

5、兩個雞蛋,放鹽,攪拌均勻,心型切片面包沾上雞蛋液;

6、一只生雞蛋打進切片面包內煎;

心型切片面包裹好雞蛋液,放進煎;

7、煎至生雞蛋凝結;

8、起鍋;

9、其他的切片面包裹上雞蛋液煎好。

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