經常有人在家吃炸面包片，但為了能吃到營養更豐富、色澤更好、味道更濃的切片面包，大家都可以在炸面包片。大家都知道雞蛋營養豐富，比如補充蛋白質對人體很重要。
第一、炸面包片裹雞蛋的做法
1
準備好原材料。
2
生雞蛋打撒預留。
3
切片面包去邊一分為二，共4片備用。
4
裹上雞蛋液。
5
熱鍋中到少量植物油。
6
裹好雞蛋液的吐司面包放鍋中小火煎至金黃色。
7
煎另一面。
8
煎側邊。煎好后撒上點鹽就可以了。
第二、生雞蛋煎面包片
1、軟歐面包棒一根，修邊出稍厚的4片。
2、生雞蛋打撒，攪拌均勻；
3、用筷子捏住切片面包，雙面裹一層雞蛋液；
4、鍋燒熱，放少量油，將裹了雞蛋液的吐司面包排進煎；
5、煎好一面，再翻面煎另一面。
6、放進盤里，再撒一層葡萄糖在切片面包上。
第三、雞蛋面包片的作法
1
吐司面包生雞蛋備好，哪些面包吐司都能夠的，是前一天烤的長棍吐司面包
2
吐司面包切半后，再切割成1公分后的片
3
生雞蛋用盤子打撒
4
切片面包雙面裹滿雞蛋液
5
烘烤盤上電磁灶，涂上油，擺入裹滿雞蛋液的切片面包，煎到雙面近焦金黃色就可以
第四、炸面包片的作法流程
1、提前準備幾塊切片面包片，將其切割成小三角，備用
2、將青紅椒切割成小碎渣，備用
3、把生雞蛋打在碗里，將牛乳、青紅椒末、鹽倒進攪拌均勻（有玉米面粉的還可以添加一點）
4、鍋中放無鹽黃油，文火，將切完的切片面包入放進雞蛋液里掛糊，入鍋油炸
5、雙面呈橙黃色，出鍋
第五、煎蛋切片面包/大量作法
1、原材料：切片面包，生雞蛋；
2、有心型磨具，能夠壓出來圖案設計；
3、壓完的切片面包；
4、電餅鐺給油，放進切片面包；
5、兩個雞蛋，放鹽，攪拌均勻，心型切片面包沾上雞蛋液；
6、一只生雞蛋打進切片面包內煎；
心型切片面包裹好雞蛋液，放進煎；
7、煎至生雞蛋凝結；
8、起鍋；
9、其他的切片面包裹上雞蛋液煎好。
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