清燉排骨有很高的營養價值和豐富的蛋白質。它們對人體有許多好處，如益精、補腎、潤肺、增強人體抵抗力、強身健體等。燉排骨的味道也很好，所以特別受歡迎。燉排骨有很多種方法，但有些味道并不令人滿意。那么，你如何充分利用燉排骨呢？
清燉排骨的做法詳細介紹
清燉排骨菜系及功效：美味粥湯
清燉排骨的制作材料：
主料：豬排骨1.5公斤
輔料：精鹽30克,味精10克,料酒50克,蔥段30克,姜片20克,大料10克。
清燉排骨的特色：湯汁乳白，排骨酥爛，清淡入味。
清燉排骨的詳細做法：
1. 將排骨剁成4厘米長的段，用開水燙透后，再用清水洗凈。 (最好還是先煮一下，開水燙不管用。)
2. 將排骨放入鍋內，加入清水3公斤，開后，放入蔥段、姜片、大料、精鹽、料酒，轉微火燉約1.5小時，調入味精即成。
提示：排骨要洗凈，用微火燉，不能放醬油，(這一點要記住，否則，這湯沒法喝了。)保持湯汁清潔。
1、先燒開水，排骨下去過一下(肉都很臟，煮時會起臟沫，要想干凈，一定要用熱水洗)，然后用清水把沖洗干凈;
2、把洗干凈的排骨放到容器里，加水和姜片和蔥團(不喜歡吃油膩的可以不放油，最好不要放油，)，大火燒開，轉中火，中火燒十幾分鐘轉小火燉，在燉的過程中要看看容器里的湯多不多，少了可以添加點水。(這一點不好，最好是不要加水。原因看后面。)
3、等湯白了，自己可以先嘗嘗，燉到爛為止，把姜和蔥團撈出來扔掉，然后加入一點鹽和雞精和蔥花，大火燒開即可!(這個說法不大好，這個沒有燉的味道了。)
如果你有電飯鍋，用電飯鍋最好，因為它的火候可以讓你把骨頭湯燉的很白。
首先，一定要記得把排骨焯一下，就是把排骨放在水里先煮一會，水開了大約5、6分鐘把排骨撈出來，把臟水倒掉，把排骨洗干凈，這樣做是因為排骨里面有血等等臟的雜質，要用熱水把它焯掉以保證后面湯的白皙。
其次，洗干凈之后繼續往鍋里放水，多放點，因為煲湯最重要的是不要添水，(這一點算是把握了精髓)。最好能一鍋煮下來。
把排骨放進去，再放一些蔥和姜，去腥臊味，用電飯鍋慢慢燉吧，大概一兩個小時后放點鹽你就可以喝到鮮美的湯了。
減肥有很多方法。大多數人通過節食減肥。事實上，節食是一種不科學的減肥方式。如果你想減肥，你必須選擇一個合適和健康的減肥方法。如果你盲目減肥，很容易導致健康。7天水果減肥法是目前最流行的減...
胡蘿卜雞丁是一道常見的家常菜。準備適量的雞胸肉、胡蘿卜和青椒。方法很簡單。雞胸肉應該提前腌制半小時左右，這樣更有利于口感。用油炒胡蘿卜，充分發揮胡蘿卜的營養價值，使胡蘿卜中的胡蘿卜素更容...
今年夏天，人們不僅喜歡吃西瓜，還喜歡吃一些鮮榨果汁。一些鮮榨果汁西瓜汁的價格可能是最便宜的，因為西瓜的價格更低，西瓜汁味道更甜，這樣可以避免吐籽的影響。然而，吃西瓜的時候有些食物不能一起吃，那么...
濕疹患者需要自己的飲食，如果他們想盡快康復的話。他們應該多吃清淡的食物和清熱解毒的食物，如紅豆、生薏苡仁、黑木耳等。濕疹的發生主要是由于皮膚潮濕引起的細菌繁殖引起的皮膚紅腫和瘙癢。我希...
我們通常在家做飯。我們經常選擇一些家常菜來做。家常菜是一種很受大家歡迎的豆腐。這是一種非常有營養的素食。制作豆腐的方法有很多，比如燉豆腐或炸豆腐。粉絲也是人們經常吃的一種食物，味道更好...
家常菜是人們經常喜歡吃的東西，也是他們經常不得不做的東西。肉糜蒸冬瓜是一道常見的菜肴，肉糜能促進人體消化系統。冬瓜是一種蔬菜，蔬菜可以滿足人體對微量元素的需求它還能補充人體所需的營養，排毒...
巧克力餅干被認為是許多人一生中最常吃的東西，主要是因為它們味道鮮美、酥脆，所以很受消費者的歡迎。如果每個人都喜歡吃巧克力餅干，最好是學會如何制作。如果你想吃，你可以做出來。用這種方法制作的...
當不同的蔬菜混合在一起時，它們能產生更豐富的營養，但只有當它們適當混合時。蝦、黃瓜和胡蘿卜搭配，特別適合兒童。它們營養豐富，味道更新鮮。它們是理想的美食之一。然而，每個人都有不同的口味。蝦、...
南瓜是許多人吃過的一種蔬菜，也是一種美味的蔬菜。吃西葫蘆最常見的方法是炒它。當然，許多人用西葫蘆和豬肉做餡，然后包餃子吃。西葫蘆豬肉餃子的營養價值很高。接下來，我想詳細介紹以下西葫蘆豬肉水...
西紅柿茄子湯面是一種美味的家庭食品。湯里的西紅柿和茄子面條主要是由西紅柿、茄子和面條制成的。它們不僅味道好，而且營養價值豐富。西紅柿可以補充人體所需的維生素，而茄子也可以補充人體所需的...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
