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產婦蔬菜湯的做法大全

來源:互聯網 2020-04-30 14:30:52 633 人看過 手機閱讀>>

對于產婦來說,許多人給產婦做湯是因為生產已經消耗了大量的體力,也是為了讓嬰兒快速吸收母乳的營養。有許多類型的蔬菜湯適合孕婦,如蘋果紅棗鯽魚湯。眾所周知,鯽魚是一種營養價值很高的食品,對于產婦來說,它具有補血、益氣、消腫等功效。紅棗可以幫助產婦改善虛弱體質

蔬菜湯的做法大全

蘋果紅棗鯽魚湯

原料:鯽魚500克,去皮蘋果200克,紅棗20克,香菜葉少許。

調料:鹽3克,胡椒粉2克,水淀粉適量,料酒適量,食用油適量。

蔬菜湯的做法大全

蘋果紅棗鯽魚湯的做法

1、洗凈的蘋果去核,切成塊。

2、往鯽魚身上抹上鹽,涂抹均勻,淋料酒,腌漬10分鐘至入味。

3、用油起鍋,放入鯽魚,煎約2分鐘至金黃色。

4、注入適量清水,倒入紅棗、蘋果,大火煮開。

5、加入鹽,拌勻,加蓋,中火續煮5分鐘至入味。

6、揭蓋,加入胡椒粉,拌勻;倒入水淀粉,拌勻。

7、關火后將煮好的湯裝入碗中,放上香菜葉即可。

蔬菜湯的做法大全

羊骨小米粥

材料:蘋果10克,小米、羊骨各適量,陳皮5克,良姜10克,生姜50克

羊骨小米粥的做法

取羊骨搗碎,與陳皮、良姜、蘋果、生姜一同入鍋,加水煎取濃汁,潷去羊骨及藥渣,加入小米熬煮成粥即可。

煲湯網小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白質,而脂肪含量僅為豬肉的一半,并含有磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分,其性溫、味甘,有補虛益氣、溫中暖下等作用,可治陽痿、早泄、產后虛羸、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等。杏仁和小米不能一起吃:小米與杏仁同食,易使人嘔吐腹瀉。

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