包子現在已經成為早餐桌上常見的早餐之一。 很多人早餐的時候最喜歡包子。 特別是茄子和青椒喜歡包子，但主要是吃了這個包子味道會更豐富。 不是那么單調，也有開胃的效果，所以可以自己做。
1、肉包子餡
買一斤豬肉餡(羊肉、牛肉)，大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精(雞精)攪勻即成為包子餡
2、三鮮包子餡
用料：面粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗)，鮮蝦仁5-6個(切碎成泥)，雞蛋半個炒碎，白菜心適量(2兩)，香菇 一個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量，自發面一小時前弄好 待用，料酒少量。
做法：將蔥姜香菇加水三分之一杯)，料酒與蝦肉、 肉末一起拌勻后加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋，把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油，做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。
1、用面肥發面(通常叫大堿發面)
把面肥用水先泡開然后把面粉倒進去合勻，醒8小時待面發起是原來的1倍，然后對堿當面沒有酸味，稍微有一點點堿味，再醒半小時既可，蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點， 一定要用涼水把包子放進去再通電.
2、用酵母發面(通常是快速發面法)
.配料：面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1兩，溫水(250克--300克)根據面粉的吃水量，糖20克.
做法：
(1)將面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均勻，扒坑.
(2)在坑內加入溫水，放入豆油.抄拌揉合成面團稍醒.大約1小時左右.
(3)待面醒好后，做成自己想做的包子，饅頭，花卷.
(4)把做好的生坯擺入屜內.鍋內放入冷水.再插電蒸13分鐘既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花卷17分鐘)
酸奶在生活中很常見，很多人都喜歡。 主要是酸奶這種東西有利于促進胃腸消化，同時酸奶的味道更適合消費者。 因為牛奶的味道很腥，所以很多人不喜歡直接喝牛奶。 酸奶這種東西，如果你平時就想自己做，就...
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金銀花茶是很好的飲料。 這是寒性飲料，所以特別適合夏天喝。 喝了有清熱解毒的作用。 熱天經常出現喉嚨痛、口渴等癥狀。 這個時候，喝金銀花茶還有很好的效果。 另外，喝金銀花茶對消化系統健康也有...
我想很多人都吃過蓮子這種食物。 一般做法是煲粥，會給身體帶來很多好處。 但是，食物和食物之間存在著克。 所以，并不是所有的食物都可以和蓮子一起吃。 否則，會影響身體，導致嘔吐和便秘。 請注意。 蓮...
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大紅袍和肉桂茶都是清茶類。 也就是人們常說的半發酵茶。 兩者都是烏龍茶，但差異非常大。 這兩種茶從茶樹的品種和形狀上也不同。 肉桂茶的香味一般是持久性的，但大紅袍的香味有蘭花的香味，無論是大...
桂枝和桂枝是常見的，但因為兩者的名字相似，所以很多人容易混淆。 其實，肉桂和桂枝是完全不同的食物。 肉桂和桂枝都來自桂花樹，但來源的部位不同。 桂枝平時可以用來治療感冒，肉桂是比較常見的調味品，...
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黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
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