作為最常見的蔬菜之一，白菜每個人都吃過。 白菜的營養非常全面，例如含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素b1等。 特別是白菜中含有粗纖維，吃了會促進胃腸蠕動，有助于治療便秘。 平時可以水煮白菜吃。 這個吃法很健康，有以下好處。
清水煮白菜的功效：
1、增強抵抗力
白菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2、解渴利尿
白菜干甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3、通利腸胃
過燉煮后的白菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
4、促進消化
白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
白菜營養豐富，是有利于人體健康的佳蔬良藥，清水煮白菜有食療作用。
白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。白菜中含有的微量鉬，可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。
中醫認為白菜能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒，為清涼降泄兼補益良品。可用于治療感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡等癥狀。
白菜可以做成白菜湯、燉白菜、白菜餡、炒白菜、涼拌白菜心；也可以腌漬白菜；還可以榨白菜汁喝。不過剩得時間過長、沒腌透而半生半熟的、反復加熱的大白菜不宜食用，體質虛寒的人不適合多吃生冷的白菜。
白菜是吃得最多的蔬菜，但平時洗白菜的時候，很多人洗得不對。 大多數人只需要用水簡單地洗白菜，其實還不夠。 很多白菜里有病菌，還有農藥殘留，不洗干凈可能吃了引起腹瀉，所以把白菜洗干凈很重要。 扒白...
白菜是普通的蔬菜，但白菜的營養和作用完全不一般。 例如，白菜中含有豐富的鋅元素，另外也含有微量的鉬。 補充鉬元素就可以提前吸收亞硝酸氨。 另外，白菜還含有豐富的維生素c，可以提高身體的抵抗力。 ...
許多蔬菜含有維生素和膳食纖維。 這里面也含有蘿卜。 而且，這兩種營養成分在蘿卜中含有非常多。 補充這些營養可以促進胃腸蠕動，幫助胃腸中的垃圾排出體外，所以吃蘿卜對胃腸健康非常有好處。 接下來...
蘿卜絲是很受歡迎的食物。 這個菜的做法很簡單，制作的食材可以用胡蘿卜和蘿卜。 兩種蘿卜雖然口感和味道都不一樣，但營養價值都很高，對健康也有好處。 我想吃過電餡餅的人一定還想吃。 今后請按照以...
現在用胡蘿卜做豐富的菜上餐桌，但是夏天把胡蘿卜冷卻是很開胃的菜，做法也非常簡單。 除此之外，胡蘿卜絲炒和胡蘿卜燉等料理既好吃又有營養，懷孕的女性吃什么都非常小心。 孕婦吃胡蘿卜有什么禁忌呢？...
很多人喜歡辣椒。 辣椒不僅能營養，還能增加食欲。 辣椒含有豐富的維生素。 辣椒可以和其他菜搭配吃，也可以單獨炒著吃。 辣椒可以腌制。 腌制的辣椒味道又酸又好吃，可以吃飯。 例如，醬油漬辣椒味道獨...
黃瓜是日常生活中非常常見但不常見的蔬菜，可以炒、煮、涼，既好吃又營養，其實黃瓜也可以和水果一樣榨汁喝。 這不僅味道非常好吃，也不會破壞黃瓜本身的營養物質。 這里為大家提供黃瓜汁和什么一起榨取...
其實營養價值比饅頭高。 蔬菜放入原料中，會加入饅頭的維生素，提高營養效果，如果你知道怎么做蔬菜饅頭，吃起來也安全健康。 以下介紹的是南瓜花卷、紅糖饅頭、黃金南瓜饅頭的具體制作方法。...
生菜是常見的普通蔬菜，很多人把生菜莖叫做生菜。 生菜的吃法非常多，極一般炒著吃。 實際上，生菜也可以生吃。 夏天生菜莖肉質很嫩，口感好，營養價值高。 可以把生菜和胡蘿卜一起炒著吃嗎？...
在平時的生活中，到處都有人感冒。 這可能是身體免疫力低的原因。 所以，學習通過飲食來提高免疫力吧。 例如，你可以吃很多胡蘿卜。 這是因為胡蘿卜中含有一種叫做木質素的營養。 補充這種營養可以提...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
