吃蘿卜是養生保健的好方法。 蘿卜具有養生保健的價值，可用于治療和預防各種疾病，增強抵抗力。 蘿卜一般用在湯里比較合適。 因為蘿卜湯能讓蘿卜清香的原味融入湯中，讓湯喝起來很好喝。 不少人把蘿卜用來治療咳嗽，看看蘿卜湯是否有治咳嗽的效果。 感興趣的人請知道。
咳嗽分為初咳和久咳，癥狀不同，使用白蘿卜的方法也不一樣。初咳往往是劇咳，常會半夜咳到睡不著、連續咳到喉嚨痛，有痰卻不易咳出。這時，可以自己做“冰糖白蘿卜”來改善咳嗽。
它性味辛甘，能消除腹脹、散瘀消食。下氣消食、和中止咳，使腸胃系統維持平和無阻礙，讓身體氣機順暢。治咳嗽吞酸，改善胃酸逆流或胃酸過多、利大小便、解酒毒。
冰糖白蘿卜，適合哪些人：
1、咳嗽而飯后容易飽脹胸悶的人。
2、常應酬，暴飲暴食、酒喝多，出現胃悶腹脹，惡心厭食，排便不順暢的人。
蘿卜的食用禁忌
1、脾胃虛寒者，出現有胃隱隱作痛，空腹尤甚，飯后可緩解，而太勞累或受涼后胃會更加不舒服，胃喜溫喜按壓，口水多，嚴重時口水會溢出，疲倦，手腳容易冰冷，大便不凝結溏薄者，應少食用。
2、服用人參及滋補藥品忌食，會降低補養藥物的功效。
冰糖白蘿卜做法簡介：
材料：白蘿卜500克、冰糖100克。
制作：
1、把白蘿卜洗凈切片。加入冰糖，用800毫升的水熬煮到剩下一半。
2、麥芽糖白蘿卜做法與冰糖白蘿卜相同，麥芽糖分量改為200克即可。
吃法：趁熱食用，可以驅散寒氣，效果更好。
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