住在城市的人，經常去菜市場買黃豆芽吃，住在鄉下的人，一般自己分發豆芽吃。 事實上，每個人都可以自己在家里分發豆芽。 準備大豆，只要用家里的可樂瓶就可以輕易分發豆芽。 分發豆芽是一個非常有趣的過程，可以給生活增添樂趣。 接下來我教你如何使用可樂瓶發黃豆芽。
用可樂瓶子自己動手發豆芽：
材料：綠豆、大可樂瓶(1.5L)、遮陽的布（不透光即可）
步驟：
1、先把優質的綠豆用水淘干凈，然后再浸泡24個小時，使綠豆充分吸水膨脹。注意：一般應選擇底部比較平坦的容器，水不要放太多，以剛能沒過綠豆為宜，否則，水太多會導致綠豆無法呼吸，容易把綠豆泡壞。直到小芽鉆出綠豆皮，準備發豆芽；看看可愛的小芽出來了：
2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個眼用小剪刀闊一下眼的大小，以綠豆剛好不鉆出來為宜（為了每天澆的水不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮），把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶內通風和倒水方便；
3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間；
4、開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來了
5、給瓶子包上一層布或者紙，只要不透光就行，透了光的豆芽會發紅，這一點很關鍵；
6、在瓶子上面蓋上一層布，也是一定不能透光；
7、每天盡量澆3次水，早、中、晚，上班族早晚一次也可以，這就是飲料瓶子的好處，水分保留還不錯；看一下一個禮拜后的成果：
8、看一下豆芽的細圖，好粗好長吧，一點不比超市那些化學東西催出來的豆芽差，再觀察一下根，根好長，還有分支，這才是真正自然生長的豆芽啊！
這種方法發的豆芽又粗又長，是因為瓶子很窄，豆子又多，這樣擠著豆芽，并且水分又不大流失，讓豆芽長的更旺盛。
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