很多人吃過鍋巴點心。 這是油炸的。 實際上，現在的點心大多是油炸食品。 眾所周知，油炸食品熱量非常高，可能含有有害物質，所以平時不能吃太多油炸食品。 特別是女性在懷孕期間必須不吃鍋巴點心之類的油炸食品。 需要強調的是，吃多了對健康不利。
孕婦能吃鍋巴嗎？
孕婦應謹吃鍋巴。
孕婦謹吃鍋巴的原因：燜米飯的時候，由于火候和鍋的原因，通常是電飯鍋，經常在鍋底形成一層又干又硬，有時候略帶黃色的物質，被稱為鍋巴。當鍋巴燒糊了的時候。這時候鍋巴當中產生了一種致癌物質-苯并芘。它是世界公認的致癌性最強的毒物之一。這時的鍋巴是不能吃的。長期吃的話就有可能導致癌癥。同時，鍋巴吃多了容易上火，對孕婦和胎兒都是不利的。
孕婦正確吃鍋巴的方法：鍋巴味道鮮美，營養豐富，通常由大米、黃豆、小米等制成，是受人們喜愛的小食品之一，小米鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素A、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質，營養豐富、香脆可口。如果是超市里賣的那種添加很多調味料的最好不吃，僅僅是加了油、鹽等配料簡單處理過的小米鍋巴之類的是可以適當吃一點的，孕期無論如何要注意適量。
有人認為，吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，會造成早產，甚至小產。那么孕婦吃雪糕、冰淇淋之類的后果真的那么嚴重嗎？其實專家表示，孕婦吃雪糕的后果并沒有那么嚴重，雪糕是一種冰冷的食品，吃了對胎兒并沒有直接影響，只是吃多了雪糕會影響腸胃的功能，影響吸收，并且容易拉肚子，嚴重的話會影響胎兒。
所以說，懷孕了吃雪糕，若是有量的限制，一般情況下是沒有什么影響的，當然若是孕婦的腸胃功能不好或是有高血糖，則是最好不要吃雪糕的，一切應以健康為重。
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