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最簡單的果凍做法,竟然這樣簡單!果凍的簡單做法

來源:互聯網 2022-05-09 14:00:21 366 人看過 手機閱讀>>

在超市可以買到各種果凍食品,這里告訴大家一個好消息。 平時也可以在家做果凍吃,但可能很多人不知道果凍的制作方法,下面介紹一下果凍的簡易做法。

果凍法

一、簡易果凍

材料

純牛奶200ml,QQ糖11顆(數量決定果凍的軟硬),葡萄干少許(可不放)

做法

1、將牛奶和QQ糖放入鍋中。

2、開大火,一邊燒勻一邊攪拌。直到QQ糖化開,將液體倒入容器內,放入少許葡萄干。

3、冷卻后放進冰箱,早上從冰箱取出即食。自己做的放了一顆櫻桃在上面點綴。

果凍法

二、家庭小果凍

材料

QQ糖1包,喜歡的水果,水250ML,白糖

做法

1、把qq糖放進鍋里煮至溶解。

2、水果切成丁,另起鍋煮成汁,撈出渣。

3、把qq糖液倒入水果鍋中慢慢攪拌,再放入白糖攪拌。

4、攪拌好放一邊晾晾,然后過濾一下汁。

5、倒入果凍模,放入冰箱冷藏室兩三小時即可(注意:不是冷凍室哦?。┳3晒Γ晒τ浀酶嬖V哦!

果凍法

三、QQ果凍

材料

烏龍茶或是橙汁,QQ糖,馬蹄

做法

1、把烏龍茶或是橙汁燒熱到780度左右。

2、再加入QQ糖不停的攪到QQ糖完全融化為止!

3、待涼幾分鐘后倒入模型中放冰箱幾個小時就可以了!

四、寒天水果凍

1、奇異果切丁,柳橙取出果肉,

2、水果丁放入容器里備用,

3、柳橙對半切壓出果汁備用,200克剛好用了3棵柳橙,

4、寒天洋菜加熱水,電鍋蒸15分鐘,

5、15分鐘后完全溶解...趁熱加入砂糖拌至糖溶解,

6、稍微降溫再加入柳橙汁,最后加檸檬汁拌勻,

7、微溫就可倒入果凍杯里,微涼放入冰箱冰存,

8、完成。

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