速凍湯圓是很多商場都有賣的冷凍產品。日常生活中服用一些湯圓和紅豆糖漿，其實是在滋養人體。煮餃子的時候，很多鍋里的朋友會發現餃子容易破皮，讓里面的餡漏出來，不僅影響餃子的口感，還會繼續影響外面的紅豆糖漿。

冷凍湯圓怎么煮不容易破

1、要將湯團包裝袋子劃破，常溫狀態先放四五分鐘解除凍結。

2、將水燒開。將水燒至滾翻時，盛一碗放周圍涼著，煮湯圓的水宜多不適合少。

3、水燒開之后將商場買回去的速凍湯圓放進沸水中。湯團一個一個輕輕地放下去，謹記不必一整包倒下來，不可以馬上用湯勺或木筷去推，那樣非常容易弄破。

4、放進鍋中之后以便防止湯團黏鍋，能用飯勺在鍋中漸漸地攪拌。避免水沸騰起來頂開蓋子。

3、煮湯圓要把握“開水下，慢火煮”的方式 ，當湯團下下鍋之后，將火轉小一點，或是添加有點兒涼水，讓水維持一種似開又非開的情況就可以了，持續大約5分鐘的模樣，開啟蓋子，見到全部的湯團都飄浮在海上，湯團表層看起來較為光潔，用筷子準時頗具延展性。

4、以前放周圍的那碗水沿著鍋倒一圈，湯越清亮越好吃，盛出去的情況下湯不適合過少，避免湯團黏在一起，也不可以過多，當心發燙。

5、待湯團統統飄上去以后(煮到湯團浮起來)，改文火，再少倒入一勺子水，等再開后，再加少量水，反復加3次，或是大量，等湯團變松后，就可以撈出來。這個時候湯團基本上是熟透，早已能夠吃完。在煮湯圓的情況下要把握這一時間，避免湯團破了。

冷凍湯圓怎么煮美味

1、先把從商場買回去的湯團拿出來，速凍湯圓從商場買回去，建議放進電冰箱的凍潔層，由于你在商場里，商場也是放進大冰柜里的。好啦，最先拿出來，在正常溫度的自然環境下發著一段時間。

2、水燒到燒開的情況下，這個時候小心地把湯團放進水里去，放的情況下一定要翻倍當心，避免濺起的沸水燒灼到自身。放下去，再次燒。

3、大約1-2分鐘，水再一次的燒開的情況下，湯團便會浮起來，這個時候加一次涼水，再再次燒開，直到第二次湯團浮起來的情況下，這個時候湯團就可以了。

4、起鍋的情況下，如果是甜的，能夠在滋補湯里添加一些白砂糖，那樣和甜餡融合起來更美味，如果是肉的咸的包餡，能夠弄些生抽等輔材添加滋補湯里。

常見問題：鍋的情況下用湯勺漸漸地盛出去，要一次性都盛出去，由于時間長了，會黏鍋。