大家現在看到的就是包漿豆腐的預烤。第一次來吃的別人就點包漿豆腐，還有兩桌。別個之前在那吃過的包漿豆腐，忙起要吃，要專門點的，但是出去連著炸三鍋都炸肥了，都炸十分后面好搞不好了。
·現在小楊就開始把包漿豆腐擺進鑄鐵的盤子里。包漿豆腐必須加泡豇豆折耳根和肉臊子一起吃才香#深夜發吃。·現在進行第二步，就是在包漿豆腐的上頭，進行簡單的碼位。包漿豆腐多種做法美味爽口怎么做都好吃。
就一早晨趕快又買個新鍋，因為我油也是兩天一換，豆腐也是豆腐唯一現在能找出的，我看是不是那個鍋的問題。大家注意一下，豆腐現在是很扁的、整整齊齊的，就會看到它完全脹起來，就是完全包漿。
大家注意看，包漿豆腐到了現在這一步，大家看還記不記得剛開始這個樣子，現在就已經是很泡了，外頭是焦糊焦糊的，但是里頭已經包漿，所以說它就變大了。一口就爆汁的包漿豆腐，保證你吃了還想吃！準備一袋包漿豆腐過水洗凈，再瀝干水分。
大家喜歡的東西肯定還是要把它搞的最好，昨天炸兩份，應該炸的是外面是脆的，中間是像爆漿一樣的，就像嫩豆腐一樣的，炸了之后就軟趴趴的。這個鑄鐵盤子有個特色，同時它也比較保溫，受熱也比較均勻，每份巴江豆腐10片。
正所謂心急吃不了熱豆腐，太燙了等它先吃一下，然后我再吃再量一下，口感就是外頭是也不是脆，也不是酥，就是外頭有點兒有點兒，這個焦乎焦乎的，然后里頭就很濃厚的一層漿就在里頭包起的。
經過選豆、碾豆瓣、除豆殼、泡豆瓣、磨豆、燙漿、濾漿、熬豆漿、點豆腐、濾水、包豆腐、壓豆腐、抹鹽、劃豆腐共十四道工序，石屏豆腐才出得來！《呼吉牧》外送的紅油泡起的包漿豆腐肯定不能浪費必須整碗面放幾片香腸大戶人家手散。
炸好的包漿豆腐均勻放入鍋中加熱，淋上調好的料汁，再撒上蔥花、白芝麻，一份外酥里嫩。圍火燒豆腐獨特的酸水和天然的食材只是基礎，而想要做出正宗的包漿豆腐，還要依賴于匠人的手藝。告訴你個包漿豆腐的做法吧，老豆腐用小蘇打加水浸泡12小時以上，瀝干水，放入空氣炸鍋直接烤15—18分鐘，中途翻一下。
微波加熱1分多鐘即可，或隔水蒸1~2分鐘。用存棉布縫一個囗袋把大粒鹽裝到袋里放到微波爐里加熱3分鐘就可以。我覺得以前那種白色泡沫盒才是一次性的，現在這種還可以微波加熱，完全...
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