在日常生活中，馬水蔬菜是一種比較常見的植物。馬水蔬菜也被稱為馬牙水或馬蘭，是日常生活中相對常見的野生蔬菜。馬水蔬菜有清爽的味道和輕微的苦味。它可以用來做菜或入藥，也有一定的藥用價值。經常食用馬水蔬菜可以起到清熱的作用，對身體非常有益。
馬筧菜的功效是什么?
1、清熱止血抗菌消炎
抗菌消炎，清熱止血，是馬蘭菜入藥以后的主要功效，平時它可以用于人類吐血以及急慢性肝炎和扁桃體炎，還有腮腺炎等多種常見疾病的治療，治療時既可外用，也可直接煎制以后內服，都能讓炎癥很快消退，讓癥狀好轉。
2、清熱利濕消炎止瀉
馬蘭菜入藥以后還能清熱利濕，消炎止瀉，平時人們因濕熱引起炎癥，誘發腸炎時，可以直接用馬蘭菜進行治療，治療時需要準備馬蘭菜30克，馬齒莧15克，車前草15克，把它們一起入鍋，用清水煎制后服用。
3、消腫解毒
馬蘭菜入藥以后，不但能清熱利濕還能消腫解毒，平時人們出現無名腫痛或者疔瘡腫痛時，都可以用新鮮的馬蘭菜搗碎以后研成泥狀，直接外敷在患處，每天換藥一次，能讓腫痛的癥狀很快好轉，也能讓身體內的毒素盡快排出。
4、保健作用
馬來菜除了可以入藥以外，也可以當蔬菜食用，人們食用以后，對人類身體能起到明顯保健作用，因為它含有大量，碳水化合物和多種礦物質與微量元素，另外它還含有一些煙酸、膽堿以及尼克酸與葉綠素等營養成分，這些物質被人體吸收以后，不但能促進人類身體代謝，還能提高人類身體各器官的功能，能有效增強身體素質。
馬蘭菜也叫馬蘭，是一種常見綠色草本植物，它在每年春天會長出新鮮的嫩葉與嫩莖，這時人們可以把采收以后當蔬菜食用，味甘略苦，涼拌以后特別好吃，它長大以后全草可以入藥，還能治療人類的一些常見病
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