對很多上班族來說，早餐吃什么是一個非常重要的問題。 早餐是重要的一餐。 早餐既能保證晝夜活力，增強人體抵抗力，又有養胃的功效。 早餐宜在易消化、營養、比較常見的藥物中配合果汁麥片、早餐咖啡、面包和點心等。
鮮果酸奶谷物麥片
材料
瑞士即食早餐麥片半杯（內含燕麥片、谷物片、葡萄干、葵花籽、碎堅果等），低脂原味酸奶120克，奇異果1個（可以根據自己的喜好選用其他新鮮水果）
做法
1、奇異果去皮切小塊；
2、瑞士即食早餐麥片放入碗內，倒入酸奶；
3、擺上奇異果塊，吃時拌勻拌勻即可。
果汁營養早餐咖啡
材料
雀巢咖啡醇品100%純咖啡一包，核桃早餐奶適量，西紅柿（榨汁待用，也可以根據個人口味換成其他果汁），鮮奶油適量，芝麻（可放可不放，根據個人口味。，因為今天我的早餐是芝麻酥，就放了點芝麻）
做法
1。將早餐奶和加熱，西紅柿榨好汁待用，用開水速溶雀巢咖啡醇品100%純咖啡。
2。先把奶和咖啡合并，攪拌。然后加入西紅柿汁（不用攪拌）。
3。將鮮奶油和奶打泡，置于咖啡最上層。撒上芝麻。
小訣竅
很有健康概念，番茄汁可以換成其他的新鮮果汁。
早餐披薩
材料
雞蛋2個，面粉適量，烤腸適量，青紅椒各半個，洋蔥小半個，馬蘇里拉奶酪，或者早餐奶酪片適量，玉米粒2湯匙（熟），鹽適量
做法
1、青紅椒切絲，洋蔥切絲，馬蘇里拉提前拿出來解凍，烤腸切片，或者喜歡培根的也可用培根。味道更好。
2、雞蛋打到盆里。加適量鹽，適量糖打散。
3、加入少量面粉。面粉的量不要太多，太多的話餅不夠篷松。
4、調好后的面糊不要太稀，也不要太稠了。
5、不粘鍋，少量擦點油，倒入面粉。全程小火。
6、待底部凝固時，關火，快速鋪上烤腸，青紅椒絲，洋蔥絲，玉米粒，馬蘇里拉，可以加一個黑橄欖切片點綴一點。沒有可不用。蓋上鍋蓋，繼續開火，小火。待餅皮完全熟透，馬蘇里拉融化。差不多就可以了。
7、擠上番茄醬，切片就可以吃了。特別簡單，又美味。孩子超愛。不錯的十分鐘早餐。
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