蘑菇和豆腐是營養豐富的食物。 把這兩者組合成湯吃是非常好的選擇。 蘑菇豆腐湯對人體健康有益，平時可以吃很多。 接下來介紹這個湯的真正的做法。
一、蘑菇豆腐湯的做法
主料：水發蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克
調料：精鹽、味精、醋、胡椒粉、麻油、雞湯
制作方法
1、將蘑菇去雜洗凈切成小片。豆腐放鋁鍋中加水煮段時間，撈出切小片。泡發好海米。
2、炒鍋內添入雞湯，放入豆腐、蘑菇、精鹽、姜末及海米和泡海米水，燒沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出鍋裝盆即成。
二、蘑菇豆腐湯的做法步驟
1、準備材料。
2、水、蘑菇片、豆腐一起燉到水開。
3、水開后，打入蛋花和生粉水。
4、出鍋前，撒入香菜，滴入香油。
小竅門
實在沒拍步驟圖，所以?。?！見諒呀，以后會努力的呢
1、香菇要是鮮的才有軟軟的口感
2、香菜務必要有，湯的顏色會很漂亮的
3、香油少許就可以有很大的效果
4、想稠稠的就可以加些生粉
使用的廚具：不粘鍋
三、蘑菇豆腐湯
1、豆腐，蘑菇。
2、蘑菇撕一下。
3、蘑菇洗干凈。
4、起油鍋。
5、蘑菇放鍋里加適量鹽炒一下。
6、豆腐劈一下放鍋里加水燒開。
7、燒開放適量雞精和蒜花。
8、好了，好吃。
四、豆腐蘑菇湯的做法
1、準備的材料，
2、香菇、蘑菇、海鮮菇切塊備用，
3、豆腐切成塊
4、起油鍋放入蘑菇、香菇、海鮮菇塊炒，
5、放豆腐塊。
6、放水。
7、一勺鹽。
8、一勺雞精。
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