桃膠皂莢米雪燕是由桃膠皂莢米和血燕制成的一種食品。它也是一種具有極高保健價值的食品。特別是對女性來說，桃膠蜜槐米雪燕的滋補作用可以說是非常大的。因此，許多有一定條件的女性會選擇吃蜜桃膠槐米雪燕。那么，桃膠、皂角、大米和雪燕的具體作用是什么呢？
一、祛痰開竅——皂角米
皂角米還有個好聽的名字叫，雪蓮子。
本草綱目中記載雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用，是保肝潤肺養顏美容的佳品。
煮好后也是晶瑩剔透，入口粉粉糯糯的，特別香甜。產后食用，還有助于產后瘦身，通乳。
禁忌：孕期不能用!
皂角米，它是植物膠質含量較高的食材。皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實，總能量為3.36千卡/克，總碳水化合物61%，氨基酸總量為3.13%，含有7種維生素，營養成分豐富，營養素種類較多，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。
二、滋養不膩滯：桃膠
桃膠，是桃樹分泌的天然樹脂，有清血降脂、排毒潤膚的功效，是一種非常受歡迎的養顏佳品。古有記載，桃樹上膠，最通津液，能治血淋，石淋。痘瘡黑陷，必勝膏用之?，F代用桃膠治病并不多見，但用它來美容可物美價廉的好東西。
禁忌：經期、孕期不可食用!
三、補水擔當：雪燕
雪燕是珍貴的植物木髓分泌物。
因泡發后晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕，有補水保濕，減脂潤腸。
雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的區別。它含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-巖藻糖，D-木糖，L-阿拉伯糖等等。
四、潤而不滯是銀耳
《本草綱目》載，銀耳“味甘平，清肺熱，濟腎燥，強心神，益氣血”。菌類都有滋陰效果，對于銀耳來講，尤其是這樣，而且滋潤而不膩滯。
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