真的很少再上火了… 我每次換季特別是立夏后，都很容易上火長痘，嗓子干到不行！后來有個醫師傅，他讓我回家多煮 百合蓮子綠豆粥 喝！清潤燥，還滋養潤顏！因為百合蓮子補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，而綠豆能清熱解 毒，起到排除體內肝du素的作用！
做法也很簡單！綠豆去掉雜質洗凈加水泡2小時，干蓮子泡發，百合剝開洗凈，綠豆放入鍋中，加入清水大火燒開，轉中小火煮至綠豆開花，再放入百合和蓮子繼續煮到酥爛時，放入冰糖煮至糖化即可?。ㄏ矚g紅棗/銀耳/枸杞的也可以根據口味添加）家里有破壁機的，也可以食材清洗后，倒入破壁機，選綿粥模式，按個人口味加糖！
大家記得不要把綠豆湯里面的綠豆皮扔掉不吃，要不然達不到清火的功效哦！
怎么可以沒有荷花？開花的時候賞花，荷花花瓣也可以摘下來裹上面粉，油炸之后，撒上番茄醬或者青梅醬，各種各樣的口味果醬，都很好吃，花謝了之后還有蓮子吃，蓮子心泡茶，清熱解毒，荷葉也可以泡茶，還可以做叫花雞。
嫩藕帶也很好吃，蓮藕更好吃，吃法各種各樣，想想都流口水。
小滿之際需做好自我調節，保持心情愉悅，切忌亂發脾氣。繪畫書法下棋釣魚太極拳等活動可使心氣平順。平時亦可食用蓮子百合等清心養心寧心安神藥膳。
一根白蘿卜，能解積食化內熱！【1】白蘿卜蓮子湯（清熱去火）食材：白蘿卜蓮子 8 克無花果 4 個。做法：將白蘿卜洗凈后切絲，雪梨洗凈切小塊，然后與蓮子無花果一同加水煮湯，煮約 30 分鐘左右。
作用：具有寬中下氣潤肺去燥之功效。.【2】白蘿卜山楂水（清熱去火）食材：白蘿卜 15 克山楂 5 克適量冰糖。做法：把白蘿卜和山楂放入鍋中，加入兩碗水大火煮開后轉小火，煮至剩余大半碗水，在出鍋前 5 分鐘加入冰糖調味。
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