圓白菜也是營養價值高的蔬菜，葉子柔軟，也可用于湯中。 另外，也可以和其他食材組合。 例如，圓白菜炒粉條是完美的組合方式。 圓白菜柔軟的口感和粉條的滑爽度相結合，讓人垂涎欲滴，接下來我們來看看圓白菜炒粉條的做法有什么。
圓白菜炒粉條的做法一：
1、將洗好的圓白菜瀝干水，然后切成均勻的細絲狀，注意切的時候要順著菜葉的經絡方向切，這樣做出來的口感更佳。
2、提前半個小時將土豆粉用涼水泡上，待用，也可以用米粉、紅薯粉等等，主要看個人額口味需要。
3、鍋中放入適量的油，七成熟時放入切好的蒜片，煸香。
4、在蒜片略微發黃時倒入切好的圓白菜，大火炒1分鐘。
5、放入泡好的粉條，放入適量的生抽，繼續用中火炒3分鐘
6、關火放入一小勺鹽，攪勻裝盤。
圓白菜炒粉條的做法二：
1、將圓白菜一片片的包開，用鹽水泡至少半小時，而后控水切絲。
2、粉絲稍微剪短一下用冷水泡軟。
3、五花肉切絲。
4、蔥白切絲，蒜切片，干辣椒去籽切段。
5、平底鍋里放適量的花生油，油熱后放花椒爆香，而后將花椒粒揀出。
6、放切好的肉絲，炒至肉絲變色。
7、放蔥絲、蒜瓣和干辣椒炒至聞到香味。
8、放入圓白菜絲，中火炒至圓白菜略變軟。
9、加入泡好的粉絲，加1勺鹽、1大勺生抽和1/2勺老抽調味。
10、中小火炒至粉絲入味即可關火盛盤了。
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