枸杞紅棗烏雞湯的保健功能非常非常好。我們知道烏骨雞肉質鮮美，具有很好的滋陰補血益氣的作用。添加枸杞、大棗，可以提高人體免疫力。自然，在吃這種保健湯的時候，要掌握一些飲食搭配的禁忌問題，比如感冒初期少吃，膽結石，口腔潰瘍，頭痛，冠心病等等。
服用忌諱：
1、感冒發熱、內火旺偏旺、濕痰側重的人、肥胖癥、身患熱毒癤子的人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人禁吃。
2、雞脯肉溫性，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便不通暢者不適合服用。
3、動脈硬化、冠心病和高血脂病人忌飲老母雞湯。
4、發燒感冒伴隨頭痛、困乏、發熱的人禁吃雞脯肉，老母雞湯。
5、服食鐵中藥制劑時不適合服用。
6、中豐富多彩的蛋白會加劇腎臟功能壓力，因而有腎病的人應盡量避免吃，尤其是尿毒癥病人，應當忌食。
營養成分
與一般雞脯肉對比，烏骨雞是食藥同源的健康保健上品，烏骨雞有10種碳水化合物，其蛋白、維生素b22、維生素b3、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的成分高些，而膽固醇和脂肪率則非常少。
服用烏骨雞能夠 提升生理學功能、防衰老、強筋壯骨健骨。對預防骨質疏松、佝僂病、女性缺鐵性貧血癥等有顯著作用。對醫治女士體弱多病不孕癥、月經不調、習慣性流產、赤分泌物入于生完孩子孱弱等癥均有功效，并可用以肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小孩駝背等癥的輔助醫治。
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棗玫瑰茶是近年來流行的奶茶。在炎熱的夏天，一些玫瑰紅棗茶可以起到降溫的實際效果。因此，大多數人都喜歡在極熱的溫度下吃這種具有神奇效果的奶茶。但是因為玫瑰有自己的藥味特點，所以在食用時要注...
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