研究表明,女性每天多吃25克蛋白質,可以降低14%的髖骨骨折風險,每天多喝1杯茶或咖啡,可以降低4%的髖骨骨折風險。研究表明,女性增加蛋白質攝入量,定期喝茶或咖啡,可以降低髖關節骨折的風險。
喝咖啡到底會不會骨質疏松?相信很多人可能都聽說過,咖啡喝多了會導致骨質疏松,是真的嗎?之所以會有這樣的說法,主要是因為在咖啡、茶以及一些功能飲料當中含有的咖啡因會影響我們身體對鈣的吸收,而大家都知道,如果鈣的吸收不好,對于骨骼會造成一定的影響。
現在人們的生活水平提高了,多數的年青人都喜歡喝可樂,雪碧,咖啡等爽口的飲品,這些飲品都含碳酸長期飲用導致鈣流失,因而引起了?質脆,發生骨折。在全球范圍內,髖部骨折對個人和社會的成本是巨大的。
另外,他們還發現,每多喝一杯茶或咖啡,風險就會減少4%左右。攝入更多的蛋白質、茶和咖啡與可降低這種降低風險。研究人員表示,全球髖關節骨折給個人和社會帶來了巨大的代價。每天多25克蛋白質,可降低骨折風險!英國2.6萬女性研究。
研究小組強調,飲食可以成為降低女性髖關節骨折風險的有用手段。髖部骨折往往會導致其他慢性疾病、獨立性喪失和過早死亡。這種保護作用,對于體重過輕的女性更為顯著,這些人,每天多吃25克蛋白質,可以降低45%的髖骨骨折風險。
那么400毫克是多少呢?相當于3-4杯標準馬克杯的咖啡、十瓶功能飲料或五罐紅牛飲料。髖關節骨折通常會導致其他慢性疾病、獨立性喪失和過早死亡。其實歸根結底一句話,我們的老祖宗早就給我們總結出來了,物無美惡,過則成災!適量飲用咖啡沒有問題,切忌過量飲用!
四十多天過去了,我的骨裂還在愈合的路上拄雙拐的艱難還在體驗,腳步無法向外探索,唯有向內停留更多:喝杯咖啡、讀讀書、追追劇、發發呆。大家可以算一算,自己能不能達到這個量,估計很多人都難以做到吧?另外有一些研究顯示,每天攝入咖啡因超過800毫克會顯著影響鈣的調節,那么需要攝入的量需要8杯咖啡、20瓶飲料以及10罐紅牛,這個量……所以,適量攝入咖啡并不會顯著增加骨質疏松的風險。
英國利茲大學食品研究組研究發現,女性每天蛋白質攝取增加25克左右,髖部骨折危險平均減少14%。在全球范圍內,大約80%的成年人每天至少喝一種含咖啡因的飲料,包括咖啡、茶、蘇打水與能量飲料等,所以這個問題也可以引申為喝含有咖啡因的飲料,到底會不會導致骨質疏松?關于這個問題,到目前為止的研究表明,只有高水平的咖啡因攝入才是一個問題,但多少量算是高的呢?大多數研究說,每天不超過400毫克不會造成健康問題的顯著風險,包括骨質疏松癥。
但有一些人群也要注意,比如50歲以上的女性、絕經后骨質疏松癥家族史、體重過低、有骨折病史、身高隨年齡增加明顯下降超過4厘米、消化系統疾病患者以及有骨質疏松遺傳病史的人群,要注意這些飲料攝入。
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