很多鍋友喜歡吃瓷丸子湯實際上，有很多與瓷丸子湯有關的習俗，那么如何制作瓷丸子湯呢？ 豬肉丸湯的食譜是什么？ 接下來，本文將詳細介紹三種瓷器豬肉丸湯，供大家參考。 如果您想熟練用瓷鍋烹飪豬肉丸湯，有任何朋友何不看看吧！ 您可以在下面看到詳細的介紹。

瓷煲豬肉丸湯做法一

原材料：生豬肉、干香菇、小蔥、鹽、雞蛋清、水淀粉各適當。

作法：

1、干香菇事前發好。清洗。平菇水存著備用。

2、生豬肉切碎，混和少量水，食用鹽，油，雞蛋清，水淀粉拌和上力，揉成多個小肉丸。

3、平菇和豬肉丸一起放進瓷煲，添加少量平菇水，放到一個相比鍋略小的鍋上蒸1個鐘頭就可以。最好是灑蔥段。

瓷煲豬肉丸湯做法二

原材料：生豬肉末400g金針蘑適當，綠豆芽適當，大蔥適當，生姜適當，云南火腿適當，金鉤適當，味精適當，黑胡椒粉適當，鹽適量。

作法：

1、生豬肉末放鹽、味精、水翻拌，制成豬肉丸子。

2、金針蘑去蒂，清洗；綠豆芽去蒂，清洗；生姜清洗，拍爛，切成片；云南火腿清洗，切硬粒；金鉤清洗。

3、將金針蘑、綠豆芽放進云南省瓷煲底端，放進老生姜片、云南火腿、金鉤。

4、放進豬肉丸子，添加小量水。

5、蓋上外蓋，放置燒開水的鍋上，用純棉毛巾包囊嚴密，蒸40分鐘。

6、熄火，添加小量鹽、味精、黑胡椒粉翻拌。

7、大蔥清洗，切割成蔥段，撒在湯上就可以。

瓷煲豬肉丸湯做法三

原材料：生豬肉泥一斤，鮮百合三頭，梨子一個，生雞蛋四個，鹽適量。

作法： ?

1、生豬肉半肥半瘦切碎，只添加一點點鹽調料。

2、提前準備一鍋開水（歇火），將調好味的生豬肉泥用手握著成生雞蛋尺寸的球型放進開水中，慢慢等其掉色浮上來（以便定形）。

3、將早已略微定形的豬肉丸擺入瓷煲，再加梨子碎、袋子里的百合花。

4、待瓷煲配套設施用的底鍋水沸騰后，放上瓷煲，火災蒸5-6個鐘頭，在起鍋前半小時放鹽調料并敲出生雞蛋。

以上便是有關瓷煲豬肉丸湯做法有什么的有關詳細介紹，堅信大伙兒看過上邊的詳細介紹以后，對瓷煲豬肉丸湯做法早已十分了解了。大伙兒假如要想自己制作瓷煲肉丸湯得話，能夠 參照下上邊詳細介紹的這三種瓷煲豬肉丸湯做法哦！全是十分美味可口的呢！