?在生活中，經常有人血液和血液不足。 這些人通常都很虛弱，抵抗力很差。 他們經常頭暈，容易感到身體疲勞。 解決此問題的最佳方法是飲食療法，例如，吃排骨面條有很好的治療效果，因此以下內容教你做清湯排骨吃。
清湯排骨面的家常做法：
原料
家常面150克，排骨50克，黃芪、茯苓、枸杞、蔥花、植物油、鹽適量。
做法
1排骨放涼水鍋里用中火燒沸片刻，煮出血水后，倒出。
2排骨重新放進鍋里，加滿水，放進黃芪、茯苓、枸杞燒沸，改用微火，燉3小時至酥。
3鍋中加清水煮沸后，放少許植物油和鹽，下面條，煮熟，撈入碗中。
4將排骨湯注入面碗內，放入排骨，撒上蔥花即可。
小貼士：新鮮的排骨熬制出來的湯才夠美味。
清湯排骨的做法：
1、排骨剁好，放入清水中二小時，中間換一次水，泡出血水，撈出備用。
2、鍋中放入開水，將排骨倒入，加料酒1勺，去腥，氽燙。
3、將飛過水的排骨撈出，過一遍清水，備用。
4、將飛過水的排骨倒入高壓鍋，倒入半鍋冷水。
5、放入蔥姜，待水燒開，撇去浮沫。
6、蓋上鍋，壓上閥，待上汽后，壓七分鐘，即可關火。
清湯排骨面/更多做法
1、新鮮的排骨，用水泡2個小時，去血水。
2、鍋中倒入適量清水，煮開吊水去血末。
3、排骨用清水沖洗干凈表面的血末。
4、清洗干凈的排骨，放入鍋中，放入花椒粒，八角，蔥，姜。
5、蓋上鍋蓋大火煮開。
6、水開后用勺子漂去表面的泡沫。
7、燉40分鐘后放入鹽4克調味，在燉片刻就可以了。
8、準備面條，菠菜清洗干凈。
9、水開后放入面條，鹽2克，煮至面條還有白心的時候放進菠菜，即可關火，利用余熱燙熟菠菜。
10、排骨湯先盛入碗中，再依次放入面條和菠菜，即可食用。
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