紅棗是我們生活中常見的一種滋補食品。它能更好地調節我們的身體。具有很好的美容、補氣養血的功效。經常食用可以使我們的身體更健康,尤其是對許多女性來說。它也是我們生活中必不可少的營養食品。然而,我們必須掌握它的進食方法,才能充分發揮它的功效。讓我們來學習什么是干棗的正確食用方法。
干紅棗的正確吃法有哪些
? 紅棗煮蛋,補血養顏
? 紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
? 紅棗熬粥,安神助眠
? 中醫上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀??捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
? 紅棗泡酒,血管暢通
? 紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。
? 紅棗泡水,養肝排毒
? 實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
? 紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
? 大棗煮水,強健脾胃
? 原料:新收獲的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。
? 方法:將新收獲的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上黨參、白術共用,更能補中益氣、健脾胃。
? 大棗煮飯,延年益壽
? 參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認為大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之后,可使人血氣暢通,身輕不倦。
? 原料:黨參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。
? 方法:將黨參和大棗用水同煎半小時,去掉黨參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
上面就是對干紅棗的正確吃法有哪些的介紹,通過了解之后我們知道紅棗的吃法有很多,比如常見的用紅棗煮水或者煮粥等,都能讓我們更好的吸收里面的營養價值,并且紅棗搭配桂圓還能是補氣養血的效果更加的明顯。
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