水果的營養非常豐富，不同水果的營養成分也不同。李子也是非常常見的水果。李子種類很多，它們的營養價值仍然很高。對一些人來說，經常吃李子對他們的健康有好處，并且有一定的治療作用。當然，任何食物，甚至水果，都應該適量食用。李子的營養價值有多高？
1、李子能夠促進消化，促進胃腸蠕動。李子富含多種營養成分，具有促進消化的作用。胃酸缺乏的患者，或者吃飯以后有飽脹、大便秘結的患者可以適當吃些李子。常吃李子能夠促進胃酸和胃消化酶的分泌，胃腸蠕動的作用，從而促進消化，緩解腹脹以及便秘的問題。
2、同時，李子含有豐富的維生素，對于嗓子的保護，有祛痰止咳功效。對說話多的人群，有良好的調理作用。對于美容養顏，因為李子中含有豐富的氨基酸、谷酰胺，適合面黃肌瘦人群。對于身體出現的雀斑和黑斑，也有一定的治療作用。長期食用，可以對皮膚有良好的補水滋潤作用。
3、李子富含花青素維生素C等抗氧化成分，能夠有效預防血流淤積，保持血液循環暢通，減少心臟病的發生和卒中危險。 李子對于糖尿病患者來說，適當食用是可以的，注意要控制好量，不要攝入過多即可。
4、李子富含多種氨基酸和維生素，還含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養物質。具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫的作用。比較適合胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫之類的人群食用。新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
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