看一下泡好的腐竹,這樣泡發的腐竹又快又軟,還沒有硬心。時間到了,我們來看一下腐竹,你看,又快又軟而且又沒有硬心。加入腐竹和芹菜,加入蔥、姜、蒜料汁。腐竹千萬不要直接用清水去泡發,教你一招。
腐竹千萬不要直接用清水泡發,如果這樣你就錯了,教你一招。我活了40年才知道,原來腐竹不能直接用清水泡。把腐竹掰成小段,加入適量的溫水,放一勺鹽。看一下泡好的腐竹,如果直接用清水泡發,泡出來的腐竹就會外面軟爛里面硬,影響口感。
腐竹軟糯有筋道、鮮香美味,能吃出家鄉的味道。然后倒入腐竹和木耳,淋入調好的料汁,大火翻炒均勻。首先泡發好的腐竹淋入雞蛋液,油熱下入腐竹煎至兩面金黃。如果你直接用清水泡腐竹,這樣子就會外面軟里面硬,會影響口感的。
在他鄉漂泊多年,常懷念家鄉手工腐竹的味道。這是我家一周吃八回都不膩的腐竹包,做法非常簡單。腐竹炒木耳勁道爽口,營養健康,大人小孩都愛吃。這樣做的腐竹炒木耳勁道入味,看一眼就有食欲,趕快收藏做起來!
倒入腐竹加半碗水煮煮5分鐘,加入少許鹽和雞精調味。碗中打入兩個順產的雞蛋,勻在泡好的腐竹上,均勻的裹上一層蛋液。手工腐竹已成為生活中最美味的地方。把腐竹掰成小段倒入適量溫水,放一勺鹽,倒入適量白醋,用蓋子壓上,泡發半個小時。
鍋中水開倒入腐竹和泡好的木耳,燙一分鐘撈出備用。鍋中油熱倒入蔥、蒜,爆香青紅辣椒炒至斷生,倒入腐竹木耳翻炒均勻。真沒想到腐竹和木耳就這樣炒一下,老婆都夸你是大廚,這就是我們家一周吃八次都不膩的腐竹炒木耳。
水開下入泡好的木耳腐竹,焯燙一分鐘煮熟撈出備用。就這樣子把腐竹掰成小段,倒點溫水,加兩勺鹽,加點白醋,用碟子或者蓋子壓著泡發10分鐘。手工腐竹已成為生活中最美味的地方,但也為生活中最幸福的時刻。
泡發好的腐竹和木耳焯水三十秒,放蒜、小米辣、白芝麻、蔥花、辣椒。這一道簡單好吃的家常菜,你也趕緊收藏做起來!腐竹炒木耳。炒出番茄汁,倒入腐竹、生抽、188粒鹽、蠔油,白鹽、生抽,扣蓋燜煮八分鐘。
手工腐竹的正確做法是把它拿過來把美好的玉米粒攪拌一下,讓每一款食材都浸泡在一起煮的過程中去。腐竹溫水浸泡三四個小時,清洗干凈斜刀切成小段。太陽下自然晾曬干,吃腐竹需要溫水泡半小時,可炒菜涼拌,需要焯水10秒過涼水瀝干。
油熱下鍋煎至兩面金黃,我每天都會分享簡單的家常菜,做法方便又詳細,您就點個關注。我每天都會分享簡單的家常菜,做法方便又詳細,您就點個關注支持一下吧非常感謝。媽媽一定要學會的8道家常菜做法,一道...
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