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油炸小饅頭的做法有哪些

來源:互聯網 2020-05-01 22:00:13 496 人看過 手機閱讀>>

你吃過油炸饅頭嗎?事實上,油炸饅頭很受人們的歡迎。然而,如果你喜歡吃,并不是每個人都能自己做,有時味道也不一樣。因此,如果你想吃美味健康的油炸饅頭,你可以看看下面具體介紹的一些方法和步驟。

小饅頭的做法

一、用料

饅頭10個 色拉油 600cc胡椒鹽 少許

1、準備10個安井小饅頭,在饅頭上用刀切兩道

2、熱鍋,放入沙拉油以中火燒熱至175℃,放入小饅頭炸至表面呈金黃色,起鍋前請轉大火逼出多余的油份,撈起瀝干油份。

3、食用時可依個人喜好灑上少許的胡椒鹽做調味。香噴噴的饅頭做好了

小饅頭的做法

二、油炸雞蛋小饅頭的做法

1、打一個雞蛋,攪拌好成蛋液備用

2、小饅頭縱著切三片,慢慢放入蛋液中裹均勻,(如果蛋液徹底浸入口感會有魔法般的變化哦

3、小鍋放少許油,等待油加熱

4、將饅頭片放進去炸,不要一次放太多,一片兩片的細心慢慢的炸,炸成紅色就可以夾出來了

5、擺盤,撒上白糖少許,OK,就全部完成了

小饅頭的做法

三、炸小饅頭的做法

1、準備一個干凈,無水的鍋,如果有水要擦干哦,這個很重要,一旦有水,會炸鍋的

2、看饅頭大小,準備倒入蓋過饅頭的油,開著中火,加熱,看到油慢慢冒一點泡了

說明可以了,放進去炸了

3、用筷子夾饅頭輕輕放下去,小心濺油哦,然后炸至金黃再翻面炸,要均勻哦,炸金黃上色均勻后就可以架起來放在吸油紙或者架子上去去油了,

4最后,準備好煉奶,沾煉奶吃,一絕美味阿

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