花生既便宜又美味，還具有補充身體營養的作用，所以在日常生活中多吃花生是很好的?；ㄉ梢远喾N方式食用。除了油炸或碾碎，花生還可以在水中煮來增加菜肴的味道。對人類來說，吃煮花生有什么好處和壞處？現在讓我們給你一個分析
吃花生好處多還是壞處多要根據個人實際的體質。
吃花生的好處
1 、對于貧血患者來說，花生是補血的“良藥”，它可以治療血小板減少的癥狀，特別是外面的那層紅衣，它含有油脂和多種維生素，有促進骨髓制造血小板的功能。
2、 花生中還含有豐富的脂肪油和蛋白質，對產后乳汁不足者，有滋補氣血養血通乳的作用，而它最好的搭檔應該是豬蹄。
3、 花生不僅是一種高營養食品，而且是一種價值較高的保健良藥，花生的種子，種衣，種殼和花生油都可作為藥用，中醫認為，花生有悅脾和胃，滋養調氣之功效，多吃的話，對身體是很有好處的。
不宜吃花生的人群
1、痛風患者：痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
2、膽囊切除者：膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵怨悾鞍踪|和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
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