氣血兩虛對人體有很大的影響,因為氣血兩虛不僅會使人氣色不好,體質差,影響人的精神狀態,還會導致一些健康問題和各種疾病,治療起來很麻煩。因此,如果有氣血兩虛的問題,身體就必須調理下面介紹氣血兩虛的食物調理方法
1、二米粥
取等量的大米和玉米(約一把的量),將兩米放人鍋中煮熟食粥即可。此方中用大米配玉米,既能補氣.又能補血,是氣血雙補的特效食療方。如果在吃粥時.要配一些小菜來調味的話.那么"大蔥拌豆腐"是首選。
功效解析:這是一道簡易的補血食療方:五谷都為種子,有生氣的功效,都是補氣血的佳品。五谷中,大米補中益氣、玉米寧心活血、黃豆益氣;豆腐多由黃豆制成,有補氣的功效;大蔥味辛、性溫,能通陽活血。所以此款食療方正是補氣血的良方。
2、杞子紅棗煲雞蛋
將枸杞子20克.紅棗8枚,雞蛋2個。一同放人鍋中煮,待雞蛋煮熟后剝去殼,再煮片刻即可,吃蛋飲湯。
功效解析:本方所用枸杞子、紅棗是補氣養血的上品。所選食材易購買,其功效完全可與價格昂貴的補品相媲比,經常食用此方能達到養生保健的功效。
3、羊肉湯
羊肉、枸杞、胡椒粉。調理方式:將羊肉洗凈后切碎,放進鍋內加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調味即可。 保健功效:補腎壯陽、養血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
4、山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。 調理方式:將山藥研磨成粉末,放進蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟即可。 保健功效:健脾補腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
5、雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖。調理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發,清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可保健功效:補腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
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