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糖醋里脊做法很簡單!豬里脊肉先腌一分鐘再切薄片

來源:互聯網 2023-01-17 02:46:20 184 人看過 手機閱讀>>

糖醋里脊的做法是很簡單的,首先大家需要將里脊肉進行腌制,腌制的時間是需要10分鐘,然后將里脊肉切成肉片,將五花肉炒到變色之后,加入少許的白糖以及胡椒粉進行翻炒,然后在加入生姜、食鹽、味精等調料進行翻炒,最后將里脊肉跟洋蔥以及蘋果等蔬菜一起放進高壓鍋,蓋上鍋蓋燜上20分鐘就可以出鍋食用了。

糖醋里脊熱量

材料

主料:豬里脊肉200g

輔料:洋蔥100g

糖醋里脊熱量

調料:鹽2g,料酒3g,醬油15g,淀粉(豌豆)10g,姜20g,大蔥10g,蒜5瓣,大料2瓣,

糖醋里脊的做法

1.豬肉,里脊肉,鹽,料酒,淀粉,姜,蔥,蒜,大料

2.鍋里放水,放一點料酒,把里脊肉切成薄片

3.鍋里放油,下入洋蔥,姜蒜爆香

糖醋里脊熱量

4.加入豬肉片,加適量的生抽,鹽,料酒,醬油,淀粉,用鏟子翻炒,炒至肉片變色

5.加入青椒,翻炒均勻

6.青椒斷生,放鹽調味,出鍋

營養價值

糖醋里脊熱量

1.豬里脊肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養元素。

2.豬肉中含有較多的肌氨酸,這種氨基酸可以促進人體生長發育,提高智力。

3.豬肉富含鐵、鋅等微量元素,可以緩解貧血,有助于強身健體。

糖醋里脊熱量

4.豬肉中富含蛋白質,可以補充蛋白質的需要,提高免疫力,促進智力發育。

食用功效

1.減肥期間的女性及產后的老人,多吃些豬肉有很好的幫助。

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