魷魚不僅美味而且營養豐富，受到很多人的喜愛，魷魚不僅能補充人體所需的營養物質，同時還能幫助我們緩解神經衰弱，緩解記憶力下降的情況，魷魚的吃法也有很多，常見的就是魷魚絲吃，魷魚絲煮的時間雖然要短一些，但是新鮮的魷魚絲口感卻是非常鮮美的，下面具體介紹魷魚要煮多久才熟。
魷魚500g，蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、草果、陳皮、山楂、醬油、鹽、味精。
1、準備好食材，魷魚去內臟洗干凈，撕掉表面的薄膜，切成3mm的魷魚絲。
2、蔥姜蒜切片。
3、鍋中加入適量的油，下入花椒和八角炒香，放入蔥姜蒜，放入魷魚絲翻炒幾下。
4、加入醬油、鹽、味精，翻炒均勻。
5、然后放入魷魚絲，用筷子快速的翻炒。
6、最后放入辣椒，翻炒均勻即可出鍋。
主料：魷魚，土豆，胡蘿卜，蔥姜蒜，辣椒，土豆，香菜。
調料：鹽，雞精，十三香，胡椒粉，油。
1、魷魚泡發，去掉外面的黑膜，洗干凈，切成薄片。
2、土豆去皮，切成絲，胡蘿卜，蔥姜蒜切末。
3、鍋中熱油，放入蔥姜蒜炒出香味，再放入土豆絲和胡蘿卜絲翻炒，加一勺十三香翻炒。
4、加入適量的水，蓋上鍋蓋煮15分鐘。
5、等到土豆絲煮軟時。
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