我們都知道，魚在生活中還是比較常見的，魚的種類有很多，除了日常吃的魚以外，魚的吃法也有很多，比如很多人就特別喜歡吃魚干，魚干的吃法很多，其中還可以用來燉菜，燉湯，吃魚干的時候都是很有講究的，魚干的吃法也是很多的，魚干怎么吃呢？
魚干肉質鮮嫩，滋味鮮香，適合做菜，也適合用于炒菜，可以與雞、鴨、羊肉等搭配，也可以做成料理，也可以燉湯，也可以做成凍豆腐，還可以做成美味的小點心。
1、紅燒魚干
材料：大料：姜、蒜、生抽、白糖、香葉、八角、桂皮、香葉、花椒、陳皮、草果、山楂、干辣椒、生抽、料酒、植物油。
1、大料洗凈、干辣椒剪段、香葉、草果洗凈、山楂、干辣椒洗凈、生姜切塊，蔥切成小段備用；
2、大料入鍋，開小火，放適量水，然后放入魚干，煮至開鍋撈出，涼至不燙手；
3、把魚干撈出，控干水分，晾涼；
4、鍋里加適量清水，倒入料酒、生抽、白糖、香葉、花椒、八角、桂皮、干辣椒、草果、山楂、陳皮、山楂、草果、干辣椒，大火燒開后，轉小火；
5、大火燒開，用小火燉20分鐘；
6、在燉魚干的時候，鍋內放入干辣椒、花椒、生姜、八角、草果、香葉。
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硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
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