四川、重慶、貴州等地區，麻辣味的食物尤為受歡迎。 因此，這個地區出現了很多有名的麻辣食品。 其中也包括眾所周知的麻辣燙。 可以增進食欲，但不能吃太多。 吃多了可能會誘發食管癌。 女性在懷孕末期可以吃麻辣燙嗎？
孕晚期可以吃麻辣燙嗎？
孕婦是不能吃麻辣燙的。因為麻辣燙營養少，而且是辛辣熱性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少，造成胃痛、腸道干燥、痔瘡、便秘或糞便梗阻。便秘時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產、早產等不良后果，多吃的話也容易引起上火等癥狀。
孕婦吃了麻辣燙會怎樣
麻辣燙作為大街小巷家喻戶曉的地方特色小吃，大部分都能夠吃，也非常受歡迎，但是麻辣燙中所存在的安全隱患以及健康隱患是非常巨大的，稍有不慎就可能會導致食物中毒，甚至致癌，孕婦吃了容易導致流產或者胎兒出生后的不健康。
1、麻辣燙會刺激腸胃
麻辣燙的口味以辛辣為主，雖然能很好地刺激食欲，但同時由于過熱過辣過于油膩，對腸胃刺激很大，孕婦過多食用有可能導致腸胃出現問題，刺激胎兒容易導致流產。
2、麻辣燙容易引起消化道疾病
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，孕婦食用后容易引起消化道疾病，導致嘔吐拉肚子，對胎兒會有很大的危害。
3、麻辣燙容易損傷粘膜
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。
4、麻辣燙容易導致胃病或增肥
麻辣燙太濃太辣，成分過于肥膩，容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病，孕婦吃了可能會非常容易增肥，一旦過于肥胖，胎兒的健康也會受到威脅。
麻辣燙雖然好吃，但是孕婦在吃的同時也一定要注意麻辣燙的危害，盡量避免對胎兒構成不必要的危害。
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