紅參營養價值高，適量食用對中樞神經系統有興奮效果。 例如，平時身體很累，適度飲食可以減少身體的疲勞感。 這有助于平時的工作和生活。 另外，也有利于心腦血管健康，提高身體免疫力，預防腫瘤。
紅參精華的功效與作用
1、紅參對中樞神經系統具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。并能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力，能減少疲勞感。
2、紅參對心肌及血管有直接作用，一般在小劑量時興奮，大劑量時抑制。10%紅參浸液1毫升/公斤給貓(或兔)灌胃，對心肌無力有一定的改善作用。復溫期間有相當程度的恢復。亦有抗過敏性休克及強心的作用。紅參對大鼠心肌細胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。
3、加強機體對有害因素的抵抗力：(1)能使感染瘧原蟲的雞免于急性死亡，且雞的體重還逐漸增加。(2)能抑制實驗動物由于注射牛奶或疫苗所引起的發熱反應。(3)能增強人體適應氣溫變化的能力。(4)狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態時，立即注射紅參制劑，可使降至很低水平的血壓穩固回升。(5)能延長受錐蟲感染的小鼠的存活時間。(6)能抑制注射松節油或由于兔耳殼凍傷而引起的全身炎癥反應。(7)促進某些實驗性損傷的愈合。(8)有抗維生素B1、 B2缺乏癥的作用。(9)能加速家兔實驗性角膜潰瘍的愈合作用。(10)能減弱某些毒物(苯、四乙鉛、三甲酚磷酸等)對機體的作用。
4、對因腎上腺素引起的高血糖動物有降低血糖的作用;對糖尿病患者除能自覺改善癥狀外，還有輕微的降血糖作用，并與胰島素有協同作用。
紅參適合什么人吃
1、經常性對電腦的人群
2、婦女產后調理。
3、術后患者的恢復調理。
4、女性更年期綜合癥、易疲勞人士、男性性功能障礙患者。
5、糖尿病、高血壓、癌癥患者的調理。對糖尿病,高血壓者是佳品。
6、工作壓力大亞健康人群 食欲不振,身虛無力者。
7、應考生。
8、體弱多病者和各種老年疾病患者等等。
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