亚洲伊人综合网影院,在线a久草新免费,亚洲伊人AV电影网站,色哥哥狠狠爱夜夜撸

水簇養生網
您的位置:首頁 > 飲食養生

做肉包子的方法與步驟

來源:互聯網 2022-05-21 20:01:56 265 人看過 手機閱讀>>

要做出美味的包子,不僅要把面粉做好,還要掌握肉末的調制方法。 你覺得這樣就結束了嗎? 是個大錯誤。 在那之后,還必須記住掌握火候。 因為長時間蒸的話,餡料的水分會消失,容易影響包子的口感。 可以說做包子也是一項細致的工作。 今天學習包子的制作方法和步驟吧。

包子方法與步驟

1、肉糜+雞蛋+蔥花+姜末+鹽+糖+老抽+雞精沿一個方向攪拌均勻;

2、面粉中倒入酵母溶液,用筷子順一個方向攪成絮狀;

3、面團中加入橄欖油,往展開面團倒油,把四腳向中心折起,重新揉成面團;

4、發酵至原來體積的2到3倍,揪成小劑子,搟成面片包肉餡;

5、包成包子的樣子,水開了隔水蒸15分鐘后不要揭開鍋蓋虛蒸3分鐘即可。

包子方法與步驟

肉包子

6、注意事項1:肉糜在加入調料攪拌的時候沿一個方向攪拌才能出勁,如果喜歡嫩一點的可以在攪拌的過程中分次加少許冷開水后繼續攪拌至肉把水分全部吸收;

7、注意事項2:面團和成形后加入少許色拉油(推薦無味的油,花生油可免則免了)以包油的方式揉成面團,等待發酵;

肉包子

8、注意事項3:包好的包子最好用濕布蓋上醒15分鐘這樣蒸出來的包子更喧騰,蒸好后不要立即揭開鍋蓋,包子遇冷空氣會起皺紋滴,所以要燜個3分鐘才可以吃嘞!

包子方法與步驟

肉包子飲食特點

包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。

聲明:圖文選取自網絡,如有侵權請聯系刪除,我們將按照規定及時處理。

包子方法與步驟延伸閱讀:
春季吃的時候用小籠包包油皮大包
死面包子開鍋蒸多久,小籠包怎么做才能做好吃?
小籠包生熟度怎么判斷?三招看懂!
天然氣太貴!自己做小籠包蒸上十分鐘出鍋
不知名小籠包你敢買嗎(小籠包的做法和配方)
炎炎夏日吃小籠包發熱量多少錢?
小籠包熱量多少?
一個饅頭的熱量多少?一般來說小籠包發熱量較低
小籠包怎么包(蒸小籠包怎么做)
正宗小籠包發面的方法是什么
  • 蜂蜜加綠茶有什么功效?

    2022-05-21265

    大多數人都有喝茶的習慣。 現在茶的種類很多,經常喝茶的人需要了解茶的相關知識。 例如,適合在不同季節喝茶。 炎熱的夏天綠茶最適合。 夏天喝綠茶可以清熱,所以今后喝綠茶的時候可以加蜂蜜。 綠茶...

  • 綠茶和蜂蜜能一起喝嗎?

    2022-05-21238

    平時喝很多種類的茶,但很多茶屬于綠茶的范疇。 除此之外,經常把蜂蜜浸泡在水里喝。 以后大家喝綠茶的時候可以加蜂蜜。 這樣沏的茶具有抗菌消炎的作用,夏天喝可以清熱解毒,補充豐富的礦物質元素。 總...

  • 普通牛奶能打成奶油嗎?

    2022-05-21237

    奶油是眾所周知的。 做蛋糕的時候加奶油。 另外,夏天很受歡迎的奶油冰淇淋非常好吃。 一口吃下去,全身冰涼清爽,奶油口感細膩光滑。 一般奶油會從淡奶油中輸送,輸送的時候也會加糖。...

  • 豬耳朵草泡水喝的作用

    2022-05-21460

    車前草是一種家喻戶曉的植物,車經過路邊,其實也有“豚草”這個別名。 很多時候習慣用豬耳草做藥材,但一般這種植物是野生的,很少有人專門栽培。 但藥用價值高,能利水通淋、清熱解毒,具體豬耳草浸水飲用...

  • 可樂和牛奶能一起喝嗎?

    2022-05-21254

    在我們的生活中,牛奶是可樂和常見的東西,是很受歡迎的飲料。 牛奶含有豐富的鈣、蛋白質和微量元素,經常和牛奶一起有助于促進骨骼生長,改善睡眠質量,延緩衰老。 可樂獨特的口感更受歡迎,很多人喝可樂的...

  • 吊爐烤鴨的腌制與做法

    2022-05-21431

    <p>北京烤鴨作為一種美食深受大眾喜愛,烤鴨吃法多樣,最適合卷成荷葉餅,夾在空心芝麻燒餅中食用。 北京烤鴨歷史文化悠久,南北朝時期就已起源于北京烤鴨。 烤鴨不僅味道好吃,營養價值也很高。 烤鴨的烤...

  • 肯德基葡式蛋撻的做法是什么?

    2022-05-21314

    葡萄牙蛋撻是日常生活中常見的食物,來源于國外的創意。 葡萄牙蛋撻不僅好吃,而且其中營養價值豐富口感好,比傳統蛋撻味道更純正。 肯德基葡萄牙蛋撻制作方法簡單,也可以自己在家制作,非常方便快捷,適合...

  • 煎餅果子薄脆的巧做法

    2022-05-21320

    很多人吃過煎餅果子。 是天津風頭的特色小吃。 很多人想到煎餅的果實,就會想到煎餅酥脆的口感。 在做煎餅果子的時候,實際上有很多必須準備的食材。 自己做最正宗的煎餅果子,要注意口感。 例如煎餅...

  • 家庭烤箱做烤魚的步驟

    2022-05-21292

    烤魚很好吃,所以很受很多人的喜愛。 但是,也有人認為市場上賣的烤魚中,有些特別不合胃口。 而且價格也非常高。 為什么不自己在家做烤魚呢? 這樣,我注意到了很多人。 你最好在家買家用烤箱,自己做烤魚...

  • 長期吃枸杞子能補腎嗎?

    2022-05-21295

    枸杞是很多老人常說的話,枸杞茶、枸杞粥,是養顏所必需的。 雖然枸杞的作用主要是在補血方面給女性帶來很大的好處,但對于男性來說,其實補充的并不多。 也有男性認為枸杞會補腎,但其實是虛假的、誤導的...

  • 硒是人體的生命之火,是人體內不可缺少的營養成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養生網一起來看看吧。...

  • 一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會受到很多因素的影響,有些人可能會擔心,性生活的質量不...

  • 黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟,該藥具有三點毒性,并且肯定會引起身體某些副作用,尤其是對腎功能的影響,將產生非常大的影響,因此一定應該引起注意, 可能會繼續導致自...

  • 三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚,它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區,經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚也有另外一個名字,鏡魚。如今,三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...

  • 在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見的酒,具有桂花樹的香味和多種營養元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質量等。...

  • 許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說,筑巢是非常好的。然而,許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因??赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...

  • 三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無名指固定在針上,使針...

  • 我堅信很多人都吃過馬鮫魚,這是一種有價值的魚,營養含量很高,比如蛋白質豐富多彩。另外,馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解,食用馬鮫魚具有補氣養血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...

  • 夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高,但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題,尤其是如果內臟需要清理的話。所以...

  • 相信很多人都用過上海藥皂,它是中國上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來說說上海藥皂的功效與作用,一起來了解下吧。...