柴胡又稱山野菜，是一種很常見的中藥。 其用途非常廣泛。 例如，感冒發燒時可用柴胡解決，人體瘧疾時也可用。 順便問一下，柴胡可以有效地解決女性月經不調的問題，除此之外，柴胡還有哪些作用和功效呢？
第一、柴胡的功效與作用
可疏肝解郁、解表退熱、升發清陽、升提中氣；用于感冒發熱，寒熱往來，瘧疾，胸脅脹痛，月經不調，子宮脫垂，脫肛，肝炎，膽道感染，膽囊炎等癥，還可以治療感冒發熱以及肝氣不疏。
第二、柴胡主治
現代藥理研究，柴胡有較明顯的解熱、鎮靜、抗驚厥、鎮痛、鎮咳作用，柴胡皂苷有抗炎、降血脂作用，柴胡水煎劑對溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、結核桿菌和鉤端螺旋體有一定抑制作用，對流感病毒、流行性出血熱病毒亦有抑制作用。
脂肪肝、黃疸型肝炎以及膽囊炎、膽管炎患者亦可用柴胡加以改善，流行性感冒及一切寒熱邪氣也可用它來防治。臨床報告顯示，柴胡對普通感冒、流行性感冒、瘧疾、肺炎等都有不錯的退熱效果。
第三、柴胡禁忌
肝陽上升、肝風內動者忌用。
嘔吐、陰虛火旺者及氣機上逆者忌服。
惡皂莢，畏女苑、藜蘆，故以上不宜同用。
大葉柴胡有毒，不可當柴胡用。
第四、柴胡日常用法
飲食養生劑量：3~9克，用水煎服。
1、流行性感冒
柴胡12克，黃芩、半夏各10克，太子參、炙甘草各5克，生姜6克，大棗（去核）3枚，板藍根15克。水煎服，每日1劑。
2、流行性腮腺炎
柴胡10克，板藍根、金銀花各30克，赤芍、玄參各12克，甘草3克。水煎服，每日1劑，5天為1個療程。
3、清熱養肝
柴胡10克，豬肝150克，菠菜1棵，鹽、淀粉各適量。菠菜洗凈，切段。豬肝洗凈切片，加波粉拌勻。水煎柴胡，去渣，取汁。將豬肝加入柴胡湯中，轉大火，并下菠菜煮熟，加鹽調味即可。
4、治慢性肝炎
柴胡、丹參各5克，靈芝、五味子各10克，大棗5枚（去核）。水煎代茶飲。
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