亚洲伊人综合网影院,在线a久草新免费,亚洲伊人AV电影网站,色哥哥狠狠爱夜夜撸

水簇養生網
您的位置:首頁 > 飲食養生

生腌青辣椒的簡單做法

來源:互聯網 2020-03-13 11:31:07 437 人看過 手機閱讀>>

在過去,當條件艱苦時,人們腌制一些食物,以便在沒有食物生長的寒冷冬天生存下來,這樣他們就可以在冬天吃東西而不會挨餓。事實上,許多腌制的食物非常美味,所以現在每年秋天都會有人腌制一些食物,給寒冷的冬天帶來一點懷舊之情。這里有一個簡單的方法來關注腌青椒

腌青辣椒

一、制作法一

1、想腌制青辣椒首先要準備材料,最重要的材料就是青辣椒兩千五百克和蒜瓣一百五十克,然后還人有生姜一百五十克。另外醬油、鹽、白糖和白酒以及食用油各一百五十克,最后雞精也要準備一百克。

2、把準備好的兩千五百克青辣椒清冼干凈,然后切成大小均勻的塊狀。再準備三百克食用鹽,加入到切好的青辣椒中,用來去除青辣椒中的水分。

3、把鍋加熱,然后把食用油加入進去,然后加入花椒炒香,再把醬油與白糖和鹽等全部放入,等燒開以后就關火,讓制好的料汁自然降溫。

4、把生姜切片與大蒜和白酒一起加入到制到的料汁中去。

5、把去除水分以后的青辣椒轉移到自己想腌制青辣椒的容器中,然后再把制好的料汁加入進去,最好能用筷子調合一下,以方便青辣椒和料汁全面接觸。

6、把存入了青辣椒的料汁的容器進么密封,然后轉移到陰涼通風的地環境中,過一個月的食用青辣椒就腌制好了。不過大家要是等不了這么長時間,也是可以隨時取出食用的,只是記得在取食后再把蓋子封嚴就可以了。

腌青辣椒

二、制作法二

所需原料

青辣椒10千克,鹽1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。

腌制方法

將青辣椒洗凈,晾干,扎眼,裝缸。

將花椒、大料、生姜裝入布袋,投入鹽水中煮沸3到5分鐘撈出,待鹽水冷卻后入缸,每天攪動一次,連續3到5次,約經30天后即成。

正常成色

色澤綠,味咸辣。

腌青辣椒

三、腌青辣椒制作法三

所需原料

青椒五斤,鹽半斤,醬油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少許,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。(這是五斤的原料,如想腌十斤原料加倍。)

腌制方法

1、將青椒5斤洗凈涼干后切開,再加0.3斤鹽排去水。

2、將花生油燒開,后倒入醬油,加入花椒,白糖,鹽,后燒開涼透。

3、再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。

入壇密封30天后即成。

腌青辣椒制作法三

所需原料:青辣椒2500g(如果去蒂去籽的話買3000g),蒜瓣150g,生姜159g,紅燒醬油兩包,鹽150g(口味淡的話放100g),白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g。

做法:

1、青辣椒洗凈切片(最好太陽下曬曬,多去掉點水分,以免腌制后出水太多)、蒜瓣切片、生姜切絲。

2、醬油等以上所有調料放入容器中,小火燒開攪拌均勻后晾涼待用。

3、將青辣椒片、蒜片和姜絲一起放入腌汁中拌勻,如果容器小,可以分批放入。

四、腌青辣椒制作法四

1、想腌制青辣椒首先要準備材料,最重要的材料就是青辣椒兩千五百克和蒜瓣一百五十克,然后還人有生姜一百五十克。另外醬油、鹽、白糖和白酒以及食用油各一百五十克,最后雞精也要準備一百克。

2、把準備好的兩千五百克青辣椒清冼干凈,然后切成大小均勻的塊狀。再準備三百克食用鹽,加入到切好的青辣椒中,用來去除青辣椒中的水分。

3、把鍋加熱,然后把食用油加入進去,然后加入花椒炒香,再把醬油與白糖和鹽等全部放入,等燒開以后就關火,讓制好的料汁自然降溫。

4、把生姜切片與大蒜和白酒一起加入到制到的料汁中去。

5、把去除水分以后的青辣椒轉移到自己想腌制青辣椒的容器中,然后再把制好的料汁加入進去,最好能用筷子調合一下,以方便青辣椒和料汁全面接觸。

6、把存入了青辣椒的料汁的容器進么密封,然后轉移到陰涼通風的地環境中,過一個月的食用青辣椒就腌制好了。不過大家要是等不了這么長時間,也是可以隨時取出食用的,只是記得在取食后再把蓋子封嚴就可以了。

聲明:圖文選取自網絡,如有侵權請聯系刪除,我們將按照規定及時處理。

延伸閱讀:
三甌柑怎么存放在陰涼通風處?一般存放三個月左右即可食用
  • 蒜苔蒸面條的家常做法

    2020-03-13507

    許多人從來沒有吃過蒸面,這是北方的特色。蒸面條的味道很香,很粘,不同于普通面條。蒸面條的時候,你需要準備一些食物材料,用略肥而薄的豬肉,你也可以搭配一些蔬菜,如大蒜苔、青椒、西紅柿等。這些蔬菜可...

  • 魚腥草泡茶天天喝有害嗎?

    2020-03-13571

    魚腥草有刺鼻的味道。有些人特別不喜歡這種味道,例如,北方地區的人,相比之下,西南地區的人特別喜歡吃魚腥草。魚腥草具有清熱解毒、健胃消食等功效。魚腥草除了被制成美味的食物食用之外,還可以用來泡...

  • 干魚怎么做好吃又簡單

    2020-03-13457

    干魚是許多人的最愛,它的營養也非常豐富。它富含蛋白質。吃這種食物很美味,不容易導致體重增加。人們可能不太了解烤魚的方法。魚的干燥方法仍然相對簡單,所用的材料也不多。清潔非常重要。如果你自...

  • 土豆和豬肉的做法大全

    2020-03-13533

    土豆可以說是每個人最喜歡的食物,而且永遠不會厭倦。吃它們有很多很多方法,它們不會讓你變得單調。此外,土豆的營養成分不小,具有和胃健脾、利濕解毒、消炎通便、降血糖血脂、活血消腫、益氣強身、美...

  • 魚眼睛吃了有什么好處

    2020-03-13511

    魚是我們生活中非常常見的一種食物。制作魚有很多方法。不管怎么做,它都非常美味,受到很多人的喜愛。當吃魚的時候,許多人不僅吃所有的魚,而且還吃魚眼睛,因為有句話說吃魚眼睛對眼睛有好處。事實上,魚...

  • 怎么煮粥水與米的比例

    2020-03-13542

    在日常生活中,許多人會發現他們煮的粥味道不太好。這是因為粥沒有用正確的水比例來煮,這導致煮好的粥沒有好的味道。煮粥的時候,要注意放水的時間。水和粥的比例非常重要。如果控制不當,粥會煮得太稀...

  • 梅菜是什么菜做出來的呢?

    2020-03-13757

    梅菜又稱干梅菜或咸梅菜,是一種非常傳統的食物,在人們的飲食生活中非常受歡迎。它是每個家庭的必備食物,因為梅菜可以保存很長時間,這是它最大的優點。梅菜的制作方法相對簡單。關鍵是要注意原材料的...

  • 六安瓜片的功效與作用

    2020-03-13650

    六安瓜片其實是一種茶。它的分布范圍比較廣,味道也很鮮美,而且泡起來也很方便。除了味道和口感,它和普通茶沒有什么不同。如果你不聽六安瓜片,你還是有一定的效果和作用的。也許許多人不確定它的效果...

  • 大米和面粉哪個含糖高

    2020-03-13889

    對于一些糖尿病患者來說,不可思議的是,他們最忌諱的是吃含糖高的食物。大米和面粉是人們生活中兩種必不可少的主食。事實上,任何食物都會含有一些糖,但是有些食物含有太多的糖哪種糖的含量比大米和面...

  • 怎樣去蝦線又快又干凈

    2020-03-13462

    制作對蝦時,應去掉蝦線。對蝦線的內容物是對蝦的腸道和它的一些代謝物質。這些物質不能吃。否則,味道會受到影響,甚至可能發生腹瀉。去除對蝦腹部黑線的方法相對簡單。例如,蝦的腹部朝下,放在案板上。...

  • 硒是人體的生命之火,是人體內不可缺少的營養成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養生網一起來看看吧。...

  • 一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會受到很多因素的影響,有些人可能會擔心,性生活的質量不...

  • 黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟,該藥具有三點毒性,并且肯定會引起身體某些副作用,尤其是對腎功能的影響,將產生非常大的影響,因此一定應該引起注意, 可能會繼續導致自...

  • 三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚,它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區,經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚也有另外一個名字,鏡魚。如今,三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...

  • 在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見的酒,具有桂花樹的香味和多種營養元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質量等。...

  • 許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說,筑巢是非常好的。然而,許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因??赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...

  • 三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無名指固定在針上,使針...

  • 我堅信很多人都吃過馬鮫魚,這是一種有價值的魚,營養含量很高,比如蛋白質豐富多彩。另外,馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解,食用馬鮫魚具有補氣養血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...

  • 夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高,但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題,尤其是如果內臟需要清理的話。所以...

  • 相信很多人都用過上海藥皂,它是中國上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來說說上海藥皂的功效與作用,一起來了解下吧。...