亚洲伊人综合网影院,在线a久草新免费,亚洲伊人AV电影网站,色哥哥狠狠爱夜夜撸

水簇養生網
您的位置:首頁 > 飲食養生

怎么煮粥水與米的比例

來源:互聯網 2020-03-13 10:31:05 543 人看過 手機閱讀>>

在日常生活中,許多人會發現他們煮的粥味道不太好。這是因為粥沒有用正確的水比例來煮,這導致煮好的粥沒有好的味道。煮粥的時候,要注意放水的時間。水和粥的比例非常重要。如果控制不當,粥會煮得太稀或太稠,這會影響整體口味。

煮粥水和米的比例

煮粥放多少水合適?煮粥水和米的比例

 

如果您喜歡稀稠的,可以多放一些水,水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好,是5杯水對比一杯米就對了。

居家做粥一般水和大米的比例是4:1。

如果家里沒有量杯,可以用手指去測量水的多少。如:煮米飯一般是將中指探進水里,以一個指關節高度為標準。水平線剛好到第一個指關節最好(以米的平面為底,不是鍋底哦!)

煮粥放多少水合適?煮粥水和米的比例

其實說實話,各人口感不一樣,有人喜歡吃爛點,有人喜歡吃較顆粒點的。所以沒有特定一個標準。

一般蒸米飯是水和米的比例是2:1,要是煮粥就要逐量加水了。

煮粥放多少水合適?煮粥水和米的比例

▼家庭煮粥小常識:

1、米要先泡水:

淘凈米后再浸泡30分鐘,米粒吸收水分,才會熬出又軟又稠的粥。

2、熬一鍋高湯:

為什么外面的粥總比自己做的多一點鮮味?最大的秘訣就是先熬一鍋高湯。高湯的做法:豬骨1千克,放入冷水鍋中煮沸,除血水撈出洗凈。另起鍋放入30杯清水煮沸,再放入豬骨,轉小火燜煮1小時關火。

 

煮粥水和米的比例

3、掌握煮粥的火候:

 

要先用旺火煮沸后,要趕緊轉為小火,注意不要讓粥汁溢出,再慢慢蓋上蓋留縫,用小火煮。

4、不斷攪拌才粘稠:

旺火煮的時候要不斷的攪動,小火煮的時候減少翻攪。

煮粥放多少水合適?煮粥水和米的比例

5、哪些材料可以熬粥底:

豬骨熬出的高湯,很適合搭配肉類入粥。雞湯可以適合作海鮮粥,用柴魚、海帶及蘿卜等根莖類熬成的高湯適合作栗子粥等日式風味的粥。

 

煮粥水和米的比例

6、如何加料煮粥:

 

要注意加入材料的順序,慢熟的先放。如米和藥材要先放,蔬菜水果最后放。海鮮類一定要先氽湯,肉類則拌淀粉后再入粥煮,就可以讓粥看起來清不混濁。

7、白飯煮粥:

1碗米加4碗水,不可攪拌過度。胃寒的人建議用白飯放入沸水中煮粥,對健康有益。

8、善用沙鍋保溫特性:

用沙鍋前要先用小火熱鍋,等沙鍋全熱后再轉中火逐漸加溫,烹飪中加水也只能加溫水。

聲明:圖文選取自網絡,如有侵權請聯系刪除,我們將按照規定及時處理。

延伸閱讀:
如何煮好一鍋小米粥?注意米水比例
濃縮高湯怎么做?注意事項有很多!
羊肉高湯怎么做?可以嘗試下面這種做法
怎么制作高湯注意事項多(關東煮高湯做法及配方)
用蘭梅作為香料可搭配上高湯和清涼食物
砂鍋魚頭煲需要高湯嗎營養豐富多彩
黃瓜種子可用來催芽嗎?黃豆芽和水比例失衡會影響效果
高湯怎么熬會又香又濃
高湯怎么熬成白色的呢?
咖啡粉與水比例多少最合適?
  • 梅菜是什么菜做出來的呢?

    2020-03-13757

    梅菜又稱干梅菜或咸梅菜,是一種非常傳統的食物,在人們的飲食生活中非常受歡迎。它是每個家庭的必備食物,因為梅菜可以保存很長時間,這是它最大的優點。梅菜的制作方法相對簡單。關鍵是要注意原材料的...

  • 六安瓜片的功效與作用

    2020-03-13650

    六安瓜片其實是一種茶。它的分布范圍比較廣,味道也很鮮美,而且泡起來也很方便。除了味道和口感,它和普通茶沒有什么不同。如果你不聽六安瓜片,你還是有一定的效果和作用的。也許許多人不確定它的效果...

  • 大米和面粉哪個含糖高

    2020-03-13889

    對于一些糖尿病患者來說,不可思議的是,他們最忌諱的是吃含糖高的食物。大米和面粉是人們生活中兩種必不可少的主食。事實上,任何食物都會含有一些糖,但是有些食物含有太多的糖哪種糖的含量比大米和面...

  • 怎樣去蝦線又快又干凈

    2020-03-13462

    制作對蝦時,應去掉蝦線。對蝦線的內容物是對蝦的腸道和它的一些代謝物質。這些物質不能吃。否則,味道會受到影響,甚至可能發生腹瀉。去除對蝦腹部黑線的方法相對簡單。例如,蝦的腹部朝下,放在案板上。...

  • 牛奶燉桃膠的正確做法

    2020-03-13460

    桃膠是一種滋補品,對人體有許多好處。它富含對人體有益的維生素、蛋白質和微量元素。能有效提高人體抵抗力,具有強身健體等功能還有很多使用桃膠的方法,可以搭配很多東西,如牛奶、銀耳、蓮子等。但牛...

  • 白涼粉是什么原料做的?

    2020-03-13541

    白色果凍是南方的美味小吃。白色果凍是由植物膠制成的。白色果凍吃起來很滑。它可以緩解夏季的發燒和暑熱。許多人喜歡吃白色果凍,它有促進消化和緩解便秘的優點。白色果凍有許多成分,可以根據自己...

  • 火鍋肉丸子的家常做法

    2020-03-13500

    人們通常在閑暇時間吃火鍋或麻辣燙。在吃的過程中,他們經常看到像牛肉丸,燕餃子,蟹棒,魚豆腐等肉丸。這些火鍋肉丸近年來非常受歡迎,無論是在家里還是在外面的餐館。但是雖然這些表面上被稱為肉,但它們...

  • 埃及塘虱和鯰魚的區別是什么

    2020-03-131081

    在生活中,有許多看起來相似的東西,比如人類。長相相似顯然是正常的。同樣,魚也有相似的外表,如埃及池虱和鯰魚。它們外表相似,都有胡子,顏色都很深,所以很多人不知道如何區分這兩條魚。那么它們之間有什...

  • 木薯粉和紅薯粉有什么區別?

    2020-03-13503

    我相信每個人都熟悉紅薯面粉,因為他們對紅薯面粉了解得更多。相比之下,許多人不知道木薯粉。事實上,大多數人都吃過木薯粉,因為他們平時喝的一些飲料和平時吃的許多食物都含有木薯粉成分。通常,木薯粉...

  • 藍莓和葡萄能吃一起嗎?

    2020-03-13833

    藍莓,這種美麗可口的水果,深受大多數年輕人的喜愛。生活中充滿了藍莓小吃,像藍莓醬、蛋糕、面包、酸奶、口香糖等等,這些都很受歡迎。藍莓和葡萄表面有一層白色的果粉,兩者看起來非常相似。讓我們知道...

  • 硒是人體的生命之火,是人體內不可缺少的營養成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養生網一起來看看吧。...

  • 一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會受到很多因素的影響,有些人可能會擔心,性生活的質量不...

  • 黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟,該藥具有三點毒性,并且肯定會引起身體某些副作用,尤其是對腎功能的影響,將產生非常大的影響,因此一定應該引起注意, 可能會繼續導致自...

  • 三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚,它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區,經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚也有另外一個名字,鏡魚。如今,三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...

  • 在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見的酒,具有桂花樹的香味和多種營養元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質量等。...

  • 許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說,筑巢是非常好的。然而,許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...

  • 三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無名指固定在針上,使針...

  • 我堅信很多人都吃過馬鮫魚,這是一種有價值的魚,營養含量很高,比如蛋白質豐富多彩。另外,馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解,食用馬鮫魚具有補氣養血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...

  • 夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高,但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題,尤其是如果內臟需要清理的話。所以...

  • 相信很多人都用過上海藥皂,它是中國上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來說說上海藥皂的功效與作用,一起來了解下吧。...