也許很多人不知道tu生菜。 實際上，這種就是一種生菜可以制成多種美味，也可以與多種配料搭配。 為了滿足每個人的飲食需求，下面介紹以下內容。 幾種常見的做法。
一、團生菜的做法
1、蠔油生菜的做法
2、生菜擇去老葉，清洗干凈
3、燒一鍋開水，水中加勺鹽，幾滴
4、下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤凈鍋放少許底油，油熱后下蒜末爆香，加蠔油，白糖，醬油，勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可。
二、生菜配香烤五花肉的做法步驟
1、準備材料
2、將五花肉片撒上蔥姜片、花椒、八角、倒入烤肉醬，少許生抽加蓋保鮮膜，放到冰箱腌制1小時
3、將腌好的五花肉瀝凈水分，用吸油紙拭干，煎鍋中放入少許油，煎制
4、注意翻面，煎至肉片變色，肉質收緊即可
5、將腌肉的料汁濾除香料和蔥姜片備用
6、烤盤中鋪錫紙，將五花肉平鋪到烤盤上，刷上一遍料汁，撒上適量孜然粉
7、烤箱調制160度，烤大約15——20分鐘，中間翻一次面，刷上料汁，撒孜然粉
8、烤至金紅色，卷上洗凈的生菜，用竹簽串上即可
小竅門
1、根據肉片的厚薄控制腌制的咸淡和煎烤的時間。
2、可以將烤肉刷層蜂蜜，別具風味且顏色更加誘人。
3、嫌麻煩的話不用簽子，直接卷著吃就好。
三、蠔油生菜的做法
1、生菜洗凈備用，蒜瓣拍碎。
2、炒鍋加油燒熱放入蒜瓣炒香，倒入生菜煸炒，加蠔油，鹽，糖炒生菜體積縮小，生菜斷生即可出鍋。
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