栗子，也稱為栗子，是一種常見成分。 食用栗子的方法很多，既可以生吃也可以徹底煮熟。 自然地，無論您怎么吃，都具有一定的益處，并且都具有一定的劣勢。 例如，直接吃栗子可以增強腎臟和陽氣，促進血液循環，減少傷口和潰瘍；而吃栗子煮熟的則可以促進胃和消化脾臟，改善食欲，并減少腸道疾病。
一、栗子直接生吃好還是熟吃好
栗子直接生吃好還是熟吃好，針對這一問題，無法一概而論，栗子能夠直接生吃還可以熟吃，且直接生吃和熟吃也都有其獨特的益處，都是有健康保健效應，看著你合適及喜愛哪一種罷了。可是，生吃栗子補身效果非常的好，熟吃口味更強。但是，直接生吃栗子難以消化吸收，熟菜又易滯氣，因此 一次都不適合多食。
二、栗子直接生吃的益處
1、補腎壯陽：人年齡大了，氣血會逐漸衰落，不僅非常容易出現腰酸腿軟，四肢疼痛等不適感，還可能出現牙松掉下來狀況，這全是腎精不足的主要表現，理應留意補腎壯陽，吃生板栗就可以具有非常好的補腎壯陽功效。培養每天早中晚各吃吹干的生板栗5~10枚的習慣性，能夠做到合理防止和治腎虛、腰酸腿疼的目地。
2、活血：直接生吃栗子還能夠具有活血功效，能夠輔助醫治嘔血，便血等普遍出尿癥。
3、減輕口腔潰瘍：小孩口舌生瘡，成年人患口腔潰瘍的情況下，適當的直接生吃栗子有利于減輕病況。
4、增強免疫力等：適當的直接生吃栗子，能非常好的提升身體免疫力，還能非常好的預防高血壓，冠心病，動脈硬化等癥狀。
三、栗子熟吃的益處
1、健脾和胃：栗子煮開服用，可以健脾和胃，減輕脾虛。
2、提高胃口：將栗子煮熟研磨成粉，制成點心，適合于食欲減退，體質虛弱的少年兒童服用，可以提升胃口，調理脾胃。
3、減輕腸功能紊亂：用栗子和梗米煮粥，有益于減輕脾胃虛弱引發的腸功能紊亂病癥，也適合于調養老人消化不良，氣虛困乏等不適感。
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