板栗在樹上生長時，被封裝在一個大的尖刺球中。 我們需要使用特殊的工具舉起尖刺球，然后取出里面的栗子。 取出的栗子可以去皮并立即食用，也可以將栗子作為食物來制作栗子烤雞。 加糖炒栗子也是栗子的食譜，這相當于將栗子制成小點心。 栗子的營養成分很高。 孕婦可以吃炸栗子嗎？

糖炒板栗不但香甜爽口，并且營養豐富，是大家在冬天里非常喜歡的一種特色小吃。那麼，孕婦能吃糖炒板栗嗎？醫生介紹，栗子能夠運動健身健骨，有利于盆骨的生長發育完善，孕婦多吃栗子有益于圓滿孕婦分娩?？墒牵浅窗謇鹾橇慷?，孕婦不適合很多服用。

孕婦能吃糖炒板栗嗎

糖炒栗子不但營養豐富，并且對孕婦大有益處。栗子可健脾補腎、增強免疫力、推動寶寶發育，還能協助孕婦消除水腫、緩解心態。除此之外，生吃栗子也有治手腿發麻、舒筋活絡之作用。

1、栗子中帶有很多的葉酸片。葉酸片參加紅細胞的轉化成，推動胎寶寶中樞神經系統的生長發育。假如葉酸片欠缺，能夠造成胎寶寶神經管畸形發育不全，孩子出生后出現隱性脊柱裂、脊神經突出等不良影響。因而，孕婦在懷孕期務必補充葉酸片，栗子是一種火爆的挑選。

2、 栗子中帶有豐富多彩的蛋白質食物，并帶有身體需要的多種多樣碳水化合物，有益于提升孕婦的免疫能力，有利于胎寶寶的生長發育。

3、孕婦常吃栗子不但能夠運動健身健骨，有益于盆骨的生長發育完善，也有緩解疲勞的功效。

4、板栗味甘性溫，生吃或熟菜板栗都是有醫治腰腿無力、尿頻尿急及其因脾胃虛弱造成的腸功能紊亂等功效。此外，栗子能協助孕婦減輕惡心想吐病癥。

5、栗子中帶有豐富多彩的鉀元素，而鈣離子可協助人體不必要水份的新陳代謝，消除水腫，對孕婦經常會出現的水腫病癥有一定的協助。

6、栗子中帶有的多種多樣營養元素能緩解心態、抑止疼痛，針對孕婦習慣性的心態不穩有一定的減輕功效。

可是，糖炒板栗孕婦不應多食。這是由于1、銷售市場上出售的糖炒栗子不干凈，許多是應用人造糖炒的，人造糖對孕婦及胎寶寶人體不好。2、糖炒栗子含糖量過多，孕婦很多服用會造成懷孕高血糖。

怎樣選購糖炒板栗

1、察顏觀色：盡可能到有靠譜企業營業執照的炒貨店選購，并且不必覺得板栗皮越亮就越好。一切正常的放糖炒出去的板栗色調較為一切正常，若是添加石臘后則會油亮發光。因而，過度光亮的板栗建議大伙兒不必選購，非常是小孩一定留意不能服用，輕則可能會造成消化不良，重則會造成腹痛，腸痙攣。

2、品位：倘若加純蜂蜜或是麥芽糖炮制的板栗，清甜味很當然，但相對性成本費較高，一些商人以便使糖炒栗子清甜味更濃也更劃算，則以糖精鈉替代了傳統式的純蜂蜜或麥芽糖。糖精鈉過多對身體是危害的，因此 我國嚴控食品中糖精鈉的加上量，并且在堅果中也是不允許加上的。加糖精鈉炮制的板栗，細細地品味以后會感覺甜的出現異常，乃至會口味有苦味，那樣的都不建議大伙兒選購。